Zomer
Dessert
Pistachesnippers
Pure chocolade
Chocoladebrownie met vanillecrème, pistachecrumble & karamelsaus
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Chocoladefondant met warme kersen & frambozencoulis
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Mochi van pure chocolade met crisp & biscuit
Dessert
Pasen
Frambozen
Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen
Diner
Lunch
Veganistisch
Salade van edamamebonen met limoen-peterseliedressing & rode zuring
Diner
Lunch
Veganistisch
Aspergesalade met morieljes, edamamebonen & sinaasappeldressing
Diner
Lunch
Veganistisch
Geroosterde aubergine met verse koriander
Diner
Lunch
Veganistisch
Biologische salade met rode biet, muismeloen, komkommer & kerstomaten
Thaïs
Aziatisch
Diner
Sticky rice met varkensbrochette & tomatendip
Drankjes
Cocktails
Cocktail
Mekhong rum & cola
Drankjes
Cocktails
Cocktail
Spicy mango spritz
Drankjes
Cocktails
Cocktail
Coconut cola cooler
Drankjes
Cocktails
Cocktail
Thai basil lime spritz
Dessert
Sarah renson
Flantaart
Flantaart
Frans
Dessert
Koekjes
Rochers
Italiaans
Diner
Ansjovis
Spaghetti met gedroogd tonijnhart, kappertjes, Taggiasca olijven & ansjovissaus
Italiaans
Dessert
Cacao
Tiramisu in een modern jasje
Dessert
Pistache
Pistachenoten
Pavlova met rabarber en pistachenoten
Dessert
Panettone
Rabarber
Tiramisu al panettone met rabarber en custard van vanille
Dessert
Sorbet
Rabarber
Aardbeisorbet met rabarber en crème chantilly
Dessert
Frambozen
Rabarber
Mousse van kwark met rabarber en frambozen
Diner
Vlees
Kersen
Dry aged angus met mousse van cantharellen en kersensaus
Diner
Vlees
Zwarte truffel
Beef wellington met cantharellen, groene asperges en zwarte truffel in rozemarijnsaus
Diner
Vlees
Steak
Gegrilde angus steak met cantharellen en krokante ui
Diner
Vegetarisch
Champignons
Risotto met verse cantharellen
Scandinavisch
Lunch
Salades
Aardappelsalade met gepekelde haring, augurk & ei
Scandinavisch
Lunch
Smørrebrød
Smørrebrød met gepekelde haring, rode biet, augurk & rode ui
Scandinavisch
Lunch
Salades
Shuba salade met gepekelde haring, rode biet, aardappel, wortel & mayonaise
Scandinavisch
Lunch
Salades
Bietensalade met gepekelde haring, witte ui, augurk & tuinkers
Drankjes
Matcha
Iced
Iced matcha coconut water
Scandinavisch
Lunch
Vis
Gravlax van zalm met rode biet & zwarte olijfkruim
Scandinavisch
Vis
Nordic
Crêpes met gravlax van zalm, wortel, rode biet, kappertjes & microgreens
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
27
28