Zomer
Aperitief
Diner
Lunch
Slaatje van gekonfijte eend
Frans-belgisch
Cocktails
Ijsthee
Smoked icetea met gegrilde perzikken, sorbet van perzik
Italiaans
Dessert
Peppe giacomazza
Sabayon van passito met cannolikruim
Frans-belgisch
Dessert
Zuur
Croute Citroen
Hapje
Schaal- en schelpdieren
Tempura
Nobashigarnalen in tempura met dip van dulse
Frans-belgisch
Dessert
Souffé glacé
Soufflé glacé
Frans-belgisch
Diner
Pascal fuchs
Entrecote van Rubia Gallega met rozepepersaus
Thaïs
Dessert
Passievrucht
Ontmoeting van Belgische chocolade en Thais fruit
Diner
Hapje
Sharing dish
Zeeuwse kokkels on vermout met venkel en tomaat
Aperitief
Lunch
Bijgerecht
Spitskool op de barbecue
Diner
Chilipeper
Pittig
Inktvis met chili en basilicum
Aperitief
Lunch
Mizu
Spinaziesalade met nobashigarnalen en mizu
Wereldkeuken
Aperitief
Brunch
Toast met pastrami
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Kreeft met gekonfijte tomaten en basilicum
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Salade Secreto 07
Aperitief
Diner
Lunch
Salade van boontjes met kreeft
Diner
Vis
Aardappelpuree
Gestoomde haring met zomerse salsa
Dessert
Hagelslag
Vanille
Petit beurre met vanille en hagelslag
Dessert
Christer elfving
Bloesems
Rabarbersoep met aardbeien, meringue, citroenverbena en bloesems
Japans
Bijgerecht
Diner
Oerprei met splijtkool en Japanse dipsaus
Frans-belgisch
Bijgerecht
Aperitief
Gepofte venkel met oude abdijkaas
Dessert
Seppe nobels
Limoen
Île flottante met Elixir d’Anvers, frambozen, rode biet en limoen
Frans-belgisch
Diner
Vis
Kabeljauw met bonen en zuurkooljus
Vis
Filip claeys
Morilles
Gebakken zeebarbeel met artisjok en morilles
Diner
Vis
Filip claeys
Gemarineerde zeebarbeel met tomaat, radijs en selder
Italiaans
Aperitief
Diner
Bigoli met gamba’s
Italiaans
Aperitief
Brunch
Caprese di burrata
Dessert
Dagny ross asmundsdottir
Nordic kitchen
Sticky dadelcake met karamel
Vis
Dagny ross asmundsdottir
Linzen
Rode poon met linzensalade
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Tunnbröd met dadelroomkaas en gekaramelliseerd spek
Italiaans
Dessert
Peppe giacomazza
Ravioli met chocolade en mascarpone
Frans-belgisch
Dessert
Vanilleroom
Mousse van zwarte chocolade en sinaasappelparfum en vanilleroom
1
2
...
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30