Olijfolie
Luxe
Zuurdesemtoast
Knoflook
Mergpijp met gremolata uit Timons Tafel
Frans-belgisch
Diner
Zomer
Paling in't groen
Diner
Vlees
Bert meewis
Varkensmedaillon met champignons, peperroomsaus en aardappeltjes
Frans
Diner
Hasselback aardappelen
Comfortfood met karakter: Hasselback-tartiflette met friszure salade
Afrikaans
Lunch
Vegetarisch
Pittige pinda-pompoensoep
Vegetarisch
Zure room
Courgette
Romige orzo met courgette en feta van Louise Goedefroy
Zuid-amerikaans
Diner
Grill
Indian Summer: Speenvarken asado met carpaccio van koolrabi
Diner
Vis
Vis van het jaar
Zeeduivel met tomaten en olijven van chef Lio
Frans
Aziatisch
Bijgerecht
Voor espresso‑fans en latte‑dromers: de ultieme koffiesaus
Mediterraans
Italiaans
Diner
Toscaanse orzo met gegrilde kip uit de airfryer
Diner
Brunch
Lunch
Zomersalade met honing-chili feta en focaccia à la Jelle Beeckman
Diner
Lunch
Schaal- en schelpdieren
Pasta alla vongole met mosselen à la Jelle Beeckman
Diner
Gevogelte
Pruimen
Confit de canard met venkel, citrus & pruimensaus
Diner
Gevogelte
Yuzu
Gekonfijte kwartel met wortel, citrusgel & schuim van yuzu
Diner
Grill
Vis
Gegrilde zalm met spinazie & wortelpuree
Diner
Grill
Vis
Gegrilde kreeft met lente-ui & knoflook-citroenbotersaus
Diner
Grill
Parmezaanse kaas
Gegrilde aubergine met feta, ricotta & Parmezaanse kaas
Diner
Grill
Rode ui
Gegrilde steak met paarse bloemkool, wortel, courgette & rode ui
Scampi
Tartaar
Lente
Tartaar van scampi met rijstchips
Sint-jakobsvruchten
Bloemkool
Lente
Risotto met geroosterde sint-jakobsschelpen & bloemkool
Vegetarisch
Olijfolie
Burrata
Burrata met cherrytomaten, rucola & olijfolie
Vis
Rode ui
Komkommer
Ceviche van zeebaars met ananas, rode ui, komkommer, basilicum, limoenkaviaar & mangovinaigrette
Indonesisch
Frans-belgisch
Lunch
Kokosdahl volgens Lynn van de Vorst
Spaans
Frans-belgisch
Diner
Zeewolf met groentesalsa en chorizo à la Johan Segers
Diner
Vlees
Kalfszwezerik
Gelakte kalfszwezerik
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Risotto met daslook & ingelegde witte asperges
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Langoustine met wortel & doperwten
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Axuria melklam met asperges, daslook & rozemarijnjus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kreeft met erwten, tuinbonen & gezouten citroen
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kalfszwezerik met tortellini, truffel, spinazie & madeira
Italiaans
Diner
Bergamot
Saffraanrisotto met gambero rosso
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Noordzeekrab met selder-appelsalade, jalapeñomayonaise & tomatenschuim
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
24
25