Olijfolie
Italiaans
Diner
Pasta
Tagliatelle in roomsaus met buikspek en groene asperges
Mediterraans
Bijgerecht
Aperitief
Ottolenghi’s gegrilde coeur de boeuf-tomaten met chili, knoflook en gember
Bijgerecht
Lunch
Salades
Salade met watermeloen, halloumi en ingelegde rode ui
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Orzo met spinazie, courgette en groene asperges
Diner
Lamsvlees
Hoofdgerecht
Traag gegaarde lamsbout met pompoenpuree en groentensalsa
Diner
Lunch
Cheddar
Kip-amandelovenschotel met cheddar en aardappelchips
Diner
Knoflook
Ricotta
Ravioli met ricotta in knoflook-champignonsaus
Diner
Vlees
Wout bru
Mergpijp met tartaar van rundvlees, gemarineerde ui en aardappelwafels
Italiaans
Diner
Lunch
Octopus met pistou en saffraanmayonaise à la Wout Bru
Italiaans
Italiaanse keuken
Carpaccio
Carpaccio van octopus met kappertjes en citroen
Vegetarisch
Fetakaas
Snack
Hartige muffins met fetakaas en spinazie
Spaans
Italiaans
Bijgerecht
Bruschetta van polenta met kersen, munt en fetakaas
Spaans
Hapje
Vegetarisch
Croquetas met geitenkaas, zongedroogde tomaten en muntmayonaise
Streetfood
Amerikaans
Diner
Hotdogs met gegrilde portobello, paprika, broccolini en Philadelphia
Frans-belgisch
Vis
Stephanie bex
Oosterse carpaccio van zeebaars
Diner
Lunch
Soep
Soep met gele spliterwten, granaatappel en gehaktballetjes
Diner
Lunch
Vegetarisch
Salade van kikkererwten en spinazie met broccoli, paprika, olijven en gegrilde courgette
Diner
Vegetarisch
Spaghetti bolognaise
Spaghetti bolognaise met linzen en verse peterselie
Aziatisch
Diner
Vlees
Gelakt buikspek met boekweitnoedels, miso- en koriandercrème
Diner
Lunch
Vegetarisch
Omeletbroodje met Alkmaarse gort en lentegroenten
Diner
Lunch
Vegetarisch
Courgettenoedels met munt, citroen en Parmezaanse kaas
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Ravioli van rundstong met madeirasaus, enoki & boschampignons
Diner
Lunch
Vegetarisch
Roze pasta van rode biet
Frans-belgisch
Diner
Vis
Skrei met groene asperges, gebrande prei & jus van prei-groen
Frans-belgisch
Fine dining
Zee-egel
Hopscheuten met hollandaisesaus, coquilles, zee-egel & gepocheerd ei
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Scampi in pittige duivelsaus
Diner
Pasta
Vis
Gegrilde zeebaarsfilet met risotto van groene asperges
Diner
Vis
Gegrilde groenten
Zeebaarsfilet op een bedje van gegrilde groenten
Diner
Vis
Spiering
Roodbaars en spiering met waterkers op een bedje van aardappelpuree
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Zwarte pasta met citroenpepersaus, basilicum en parmezaan
Italiaans
Diner
Mozzarella
Rustieke strata met spinazie, tomaat, pancetta en mozzarella
Grieks
Bijgerecht
Vegetarisch
Griekse fava met gele spliterwten, citroen en kappertjes
1
2
...
5
6
7
8
9
10
11
...
24
25