Olijfolie
Diner
Vlees
Pasta
Orzo met kip, kaneel en zoete tomaat: kotopoulo kritharaki
Aperitief
Brunch
Lunch
Gebakken groene asperges met zuurdesem, verse kaas en kalfsjusvinaigrette
Bijgerecht
Appel
Watermeloen
Salade van watermeloen, groene appel en limoen
Bijgerecht
Diner
Lunch
Salade van zwarte vijg en tomaat
Frans-belgisch
Diner
Vis
Rode poon met jonge wortel, gember en amandel
Mexicaans
Bijgerecht
Vegetarisch
Gegrilde maiskolf met adobomayonaise, BBQ-kruiden en geraspte parmezaan
Frans-belgisch
Bijgerecht
Lactosevrij
Ovengebakken schorseneren
Italiaans
Aperitief
Dessert
Gazpacho van tomaat met paprika en framboos
Diner
Vis
Filip claeys
Brandade van pladijs met eekhoorntjesbrood, courgette en zilveruitjes
Diner
Lactosevrij
Glutenvrij
Gestoomde pladijs met bloemkool, girolles en kappertjes
Italiaans
Diner
Pasta
Zuppetta di fregola met nduja, vongole, burrata en bottarga
Diner
Vlees
Creoolse keuken
3 creaties van Welsh lamsvlees en wortelen
Frans-belgisch
Aperitief
Diner
Foie gras - cévenne - Banyuls - mosterd
Frans-belgisch
Diner
Pascal fuchs
Entrecote van Rubia Gallega met rozepepersaus
Aperitief
Lunch
Bijgerecht
Spitskool op de barbecue
Diner
Chilipeper
Pittig
Inktvis met chili en basilicum
Italiaans
Diner
Pompoen
Gnocci van pompoen, parmezaan en lemon cress
Aperitief
Lunch
Mizu
Spinaziesalade met nobashigarnalen en mizu
Diner
Zeekat
Noordzeevis
Zeekat, boontjes, kaviaar en aardappel-vanille
Frans-belgisch
Aperitief
Brunch
Toast Kannibaal
Wereldkeuken
Aperitief
Brunch
Toast met pastrami
Diner
Lunch
Platte kaas
Zeekat, tomaat, platte kaas en lavas
Diner
Mediterraans
Paprika
Zeekat in open ravioli, aubergine, augurk en mousseline van paprika
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Kreeft met gekonfijte tomaten en basilicum
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Salade Secreto 07
Aperitief
Diner
Lunch
Salade van boontjes met kreeft
Frans-belgisch
Aperitief
Gevogelte
Flan van kippenlevers
Diner
Gevogelte
Vlees
Mechelse koekoek met boerenkool, zoete aardappel en daslook
Diner
Vis
Filip claeys
Gestoomde zeebarbeel met asperges, tuinbonen en erwten
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Bressekip met truffel en portosaus
Diner
Vegetarisch
Groenten
Gevulde witte kool met bulgur, erwten en kruiden
Frans-belgisch
Diner
Vis
Kabeljauw met bonen en zuurkooljus
1
2
...
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25