Olijfolie
Diner
Groenten
Kappertjes
Geroosterde venkel met kappertjes, citroen & verse kruiden
Diner
Vis
Venkel
Geroosterde zeebaars met romige puree & venkel
Diner
Vis
Rode paprika
Kabeljauwfilet met geroosterde venkel & paprikasalsa
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kingfish met kippenlevercrème, dashi & kruidenolie
Diner
Hert
Wild
Hert met knolselderpuree, rode biet, palmkool & bramensaus
Diner
Gebraden kip
Boerenkool
Gebraden kip met knolselderpuree, geroosterde wortel & truffelsaus
Salades
Granaatappel
Herfstrecept
Herfstsalade met gegrilde pompoen, vijgen, granaatappelpitten en walnoten
Ontbijt
Snelle hap
Gezonde koekjes
Chocolade granolabars met notenpasta en banaan
Frans-belgisch
Diner
Curry
Witloofcurry met kip, aardappelen en dragon
Diner
Lunch
Soep
Kastanjesoep met champignons
Bijgerecht
Diner
Lunch
Herfstige salade met geroosterde krieltjes, kastanjes en champignons
Diner
Wok
Sojascheuten
Wok met paprika, kastanje en taugé
Midden-oosters
Diner
Pijnboompitten
Rijstpilaf met kastanjes, rozijnen en pijnboompitten
Bijgerecht
Diner
Lunch
Salade van rucola met sinaasappel, granaatappel, appel en mozzarella
Bijgerecht
Diner
Lunch
Spinaziesalade met geroosterde kalkoen, rode appel, gedroogde veenbessen en walnoten
Bijgerecht
Diner
Lunch
Herfstsalade met peer, radijs, peterselie en munt
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Spitskool met gremolata, sjalotketchup & rodewijnsaus
Wereldkeuken
Italiaans
Lunch
Focaccia met gerookte paling, rodebietenpuree & basilicum
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Gegrilde grietfilet met cannelloni van runderstaart spinazie & planktonsaus
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Gekruide eendenborst met hazelnoot, pompoen, spitskool & Parmentier van eend
Dessert
Vegetarisch
Pasta
Vegetarische lasagne met rode biet, pompoen, champignons, spinazie, ricotta en mozzarella
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Pompoenrisotto met Parmezaanse kaas, veenbessen en walnoten
Diner
Vegetarisch
Ovenschotels
Aardappelschotel met pompoen en rucola
Lunch
Vis
Mayonaise
Zalmtartaar met karnemelk, dille en appel
Lunch
Soep
Vis
Carpaccio van zeebaars met gazpachodressing, basilicumolie en avocado
Luxe
Zwarte truffel
Lamsfilet
Lamsfilet met zwarte knoflook, kikkererwten & zwarte truffel
Italiaans
Diner
Zomer
Gnocchi met paprika, gepekelde beukenzwam & zongedroogde tomaat
Peruaans
Japans
Diner
Ceviche van hamachi met komkommer & citroen
Indonesisch
Diner
Zomer
Lamsfilet, aubergine & saus van Medina kruiden
Amerikaans
Diner
Barbecue
Gegrilde beenmerg met tonijntartaar & gerookte mayonaise
Indonesisch
Frans-belgisch
Diner
Tartaar van Holstein met oesteremulsie, asperge-ijs & Soto ayam
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
24
25