Boter
Diner
Vis
Vis recepten
Kabeljauwfilet met zwarte rijst, babybroccoli in citroenroomsaus
Dessert
Peer
Karamelsaus
Panna cotta met gebakken peer en karamelsaus
Dessert
Peren
Munt
Perenijs met gekarameliseerde peer, amandelnoot en verse munt
Diner
Gorgonzola
Peer
Risotto met gorgonzola, rozijn, amadelnoot en gebakken peer
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Witte asperges met morilles, Oosterscheldepaling, Polderaardappel met kervel & garnalen
Frans-belgisch
Diner
Cevenne-ui
Lams met wortel, cevenne ui & pommes soufflées
Frans-belgisch
Diner
Vis
Vlaswijting met zilte groenten & falafel met hummus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Skrei met doperwten, kataifi & zomertruffel
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Witte asperges met kaviaar & coquilles
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Langoustine met bruine boter & yuzu
Italiaans
Diner
Pasta
Tagliatelle in roomsaus met buikspek en groene asperges
Frans
Dessert
Pannenkoeken
Bouligou du limousin of crêpes met appel
Frans
Dessert
Pannenkoeken
Klassieke crêpes Suzette
Diner
Lamsvlees
Hoofdgerecht
Traag gegaarde lamsbout met pompoenpuree en groentensalsa
Frans-belgisch
Dessert
Banaan
Panna cotta met advocaat, banaan, passievrucht, vanille-ijs & koffie-espuma
Frans-belgisch
Diner
Pruimen
Duobereiding konijn met pruimen & aardpeer
Streetfood
Lunch
Luxe
Club sandwich met rundvlees en truffelmayonaise à la Wout Bru
Aziatisch
Bijgerecht
Vegetarisch
Gekonfijte prei met sojamayonaise à la Wout Bru
Frans-belgisch
Diner
Vis
Skrei met groene asperges, gebrande prei & jus van prei-groen
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Scampi in pittige duivelsaus
Diner
Pasta
Vis
Gegrilde zeebaarsfilet met risotto van groene asperges
Dessert
Vegetarisch
Cheesecake
Gebakken cheesecake à la Sarah Renson
Diner
Vis
Spiering
Roodbaars en spiering met waterkers op een bedje van aardappelpuree
Aziatisch
Italiaans
Diner
Risotto met miso-paddenstoelen met amchoi, roomkaas en Koreaanse kruiden
Italiaans
Diner
Lunch
Vegetarische lasagne met courgette en spinazie met zelfgemaakte roomsaus
Streetfood
Amerikaans
Brunch
Zoete bagels met earl grey, mascarpone en gekarameliseerde banaan
Frans-belgisch
Diner
Witlof
Gegratineerde witlof in bechamelsaus met een panko-parmezaankorst
Dessert
Luxe
Goudkleurig
Champagnecake à la Roger van Damme
Dessert
Moelleux au chocolat
Cake
Moelleux à la Roger van Damme
Dessert
Rozenblaadjes
Cake
Klassieke honingcake uit de Oriënt
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Snelle, eenvoudige pasta met crème fraîche en citroen
Amerikaans
Dessert
Kokosnoot
Tom Cruise cake met witte chocolade en kokosnoot
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
16
17