Boter
Wintergerecht
Prei
Rundswangen
Langzaam gegaarde rundswang met prei en crème van knolselder
Spruiten
Diner
Michaël rewers
Varkensribstuk met spruiten en spek, pommes boulangères en gefruite varkensoor
Italiaans
Diner
Gevogelte
In hooi gerookte wilde eend – gnocchi van pompoen – jus van druiven
1
2
...
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18