Een recept van Reda Hamite Witte asperges met kaviaar & coquilles
Het aspergeseizoen loopt bijna ten einde, dus dan kan je er alleen nog maar het beste van maken. Dit dankzij Reda Hamite, chef bij restaurant U Eat & Sleep in Antwerpen. Laat de witte asperges nog een laatste keer schitteren op je bord in combinatie met deze heerlijke coquilles!
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio