Een recept van Wout Bru Octopus met pistou en saffraanmayonaise à la Wout Bru
Wanneer het stilaan beter weer wordt, grijpen we steeds vaker naar gerechten die zomer uitstralen. Deze octopus met pistou en saffraanmayonaise valt mooi onder die noemer. En dankzij de kunde van Wout Bru kan jij die nu perfect thuis namaken, net zoals de chef het doet. In zijn kookboek Chef Bru geeft hij je de juiste handvaten om uit te blinken in je keuken!
© Chef Bru - Wout Bru - Lannoo
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag het aan Lio