Een recept van Chesney Verschueren Coquilles met pijnboompittensaus & wintertruffel
Chef Chesney Verschueren uit restaurant Klein Zoersel tilt eenvoud naar een nieuw niveau met zijn recept voor coquilles met pijnboompittensaus en wintertruffel. De delicate coquilles smelten op je tong, terwijl de romige pijnboompittensaus en de aardse tonen van de wintertruffel zorgen voor een perfecte balans van smaken. Dit elegante gerecht straalt luxe uit en is ideaal voor een speciale gelegenheid. Dankzij Chesney’s tips kan je deze culinaire topper nu ook thuis bereiden.
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio