Een recept van Jakub Blogowski Witte asperges met basilicummayonaise, krokante aardappelchips & zalmeitjes
Dit gerecht is ontwikkeld door chef Jakub Blogowski van Restaurant Soixante. Witte asperges worden gecombineerd met basilicummayonaise, krokante aardappelchips, eidooiermayonaise en zalmkaviaar. Een fris en verfijnd lentegerecht met heldere smaken en contrasterende texturen. Thank you, Kuba!
Als je iets wilt aanpassen aan dit gerecht, vraag dan gerust onze AI-chef Lio om advies.
Vraag
het aan Lio