Lunch
Asperges
Heek
Gebakken heek
Gebakken heek met asperge
L'air des sens
Recept tomaat
Tartaar van gekonfijte tomaat
Tartaar van gekonfijte tomaat
Vis
Avocado
Rijst
Parelcouscous met avocado en scampi sweet chili
Pasta
Recept
Italiaans
Hoe maak je zelf dé perfecte gnocchi?
Moestuin
Pladijs
Chefs en hun moestuin
Pladijs met sausje van citroengras, boragebloemen, ijskruid, klaverzuring, druifjes & sojabonen
Recepten
Pasta
Zoete aardappel
Zoete-aardappelpasta met scampi en spinazie
Avocado
Zoete aardappel
Gerecht
Zoete aardappel met avocado, pompelmoes, honing en chili
Spitskool
Rijst
Tofu
Bowl of goodness: Thaise rijst met gemarineerde rumsteaks en spitskool
Pesto
Osteria francescana
Massimo bottura
Met dit verrassende ingrediënt til je je pasta pesto naar een hoger niveau
Filip claeys
Zeekat
Northseachefs
Tempura van zeekat met gebakken asperges en ansjovismayonaise
Recept
Thais
Foodblogger
Thaise kip met look, spitskool en mie
Filip claeys
Langoustines
Gazpacho
Gebakken langoustine met gazpacho, tomaat en lavasolie
Algen
Komkommer
Mastercooks: kreeft
Mastercooks: Kreeft, komkommer, algen, avocado en gember
Toast
Oosterscheldepaling
Recept
Zuurdesemtoast met gerookte Oosterscheldepaling
Zalm
Belgian royal caviar
Moestuingroenten
Huisgerookte zalm met moestuingroenten, kruidensalade en Royal Belgian Caviar
Airrepublic
Aardbeien
Recept
Crudo van harder met Belgische aardbeien en vinaigrette van Granny Smith
Gordon ramsay
Spek
Spaghetti carbonara
Gordon Ramsay's recept voor dé perfecte spaghetti carbonara
Gember
Recept
De savoye
Scampi in gembersaus met gebakken appeltjes
Kalfsvlees
Knolselder
Ana roš
Consommé van kalfsvlees, knolselder en jonge lindebar
Salade
Venkel
Recept
Salade van geschroeide venkel en mandarijn
Wilford t
Zwarte look
Tom vermeiren
Piétrain de Grain-varkenskotelet, uien & zwartelookmayonaise
Soep
Kabeljauw
Recept
Soep van zongedroogde tomaten en kabeljauw
Bloemkool
Recept
Sylvester schatteman
Gemarineerde makreel met bloemkool, gepekelde groenten, augurkenijs en Oost-Indische kers
Pasta
Zeeduivel
Calamarata met zeekraal
Calamarata met zeekraal, zeeduivel, chili en citroen
1
2
3
4
5
6
7