Lunch
Wortelsalade met vrienden
Guy Van Cauterens salade niçoise
Venusschelpen met tijmbechamelsaus
Channa
Shakshuka met geitenkaas
Mrs. Lewisohns Gazpacho
Dick Diver's tomatentaart
Gevulde courgette met mozzarella en kerstomaat
Grilled peach & burrata salad
Salade van eerstelingen met nieuwe maatjes
Salade van watermeloen, groene appel en limoen
Spieringbeignets met grapefruit-venkelsalade
Tuna melt met ketchup
Summer Rolls
Caesar salad Fran’s way
Spinaziesalade met zalm en kokosdressing
Flatbread met rundstartaar en aubergine
Zuurdesembrood met beenmerg en Savora-mosterd
Hartige taart met gerookte vis
Ahoy Maatje
Sushi met rode poon en crème van codium
Prosciutto di Parma met meloen in vermout
Gerookte auberginekaviaar met pico de gallo, munt, zure room en amandel
Gegrilde maiskolf met adobomayonaise, BBQ-kruiden en geraspte parmezaan
1
2
3
4
5
6
7