Lunch

Wortelsalade met vrienden

Guy Van Cauterens salade niçoise

Venusschelpen met tijmbechamelsaus

Channa

Shakshuka met geitenkaas

Mrs. Lewisohns Gazpacho

Dick Diver's tomatentaart

Gevulde courgette met mozzarella en kerstomaat

Grilled peach & burrata salad

Salade van eerstelingen met nieuwe maatjes

Salade van watermeloen, groene appel en limoen

Spieringbeignets met grapefruit-venkelsalade

Tuna melt met ketchup

Summer Rolls

Caesar salad Fran’s way

Spinaziesalade met zalm en kokosdressing

Flatbread met rundstartaar en aubergine

Zuurdesembrood met beenmerg en Savora-mosterd

Hartige taart met gerookte vis

Ahoy Maatje

Sushi met rode poon en crème van codium

Prosciutto di Parma met meloen in vermout

Gerookte auberginekaviaar met pico de gallo, munt, zure room en amandel

Gegrilde maiskolf met adobomayonaise, BBQ-kruiden en geraspte parmezaan

1234567