Kalfsvlees
Garnalen
Kalfsvlees
Vandaag op je menu
Vandaag op je menu: kalfstong met Hollandse garnalen, kappertjes en haricots verts
Garnalen
Kalfsvlees
Vandaag op je menu
Vandaag op je menu: kalfstong met Hollandse garnalen, kappertjes en haricots verts
Kalfsvlees
Vandaag op je menu
Pastinaakaardappelcrème
Vandaag op je menu: kalfsvlees met pastinaak-aardappelcrème en champignons
Recepten
Soep
Winterkost
Klassiekers tegen de koude: 5x winterkost met witloof
Belgisch
Kalfsvlees
Slager
Kalfsvlees: van bij de ambachtelijke boer tot bij de chef en op je bord
Gent
Vlees
Kalfsvlees
Waarom Europees kalfsvlees scoort bij chefs
Vlees
Antwerpen
Vleesrestaurant
High-end vleesrestaurant Maven: 'We willen een frisse wind brengen in het moderne vleesverhaal'
Vlees
Vis
Tonijn
Recept: vitello tonnato burger
Kalfsvlees
Luc de laet
Butcher's store
Zelf vitello tonnato maken? Zo voorkom jij een korrelige textuur van je kalfsgebraad
Seppe nobels
Vlees
Francesca sterckx
Twee Belgische topchefs zetten kalfsvlees in de kijker op het feestmenu
Vlees
Kalfsvlees
Recept vlees
Kalfsvlees met pastinaak-aardappelcrème en champignons
Vlees
Kalfsvlees
Kevin lejeune
Tips van de chef: Kevin Lejeune gaat aan de slag met kalfsvlees
Vlam
Kalfsvlees
Atelier maple
Kalfstartaar met knolselder op 2 manieren
Moestuin
Kalfsvlees
Wortel
Kalfswang met chutney van wortel, sinaasappel, pompoen, goudsbloem & chips van wortel
Vlees
Rebelle
Kalfsvlees
Kalfschnitzel ‘Milanaise’ met gribiche
Vlam
Rebelle
Kalfsvlees
Kalfsrib met aubergines
Vlam
Rebelle
Kalfsvlees
Chef-kok Martijn Defauw van Rebelle: 'Ik ben een échte fan van kalfsvlees'
Vlees
Kalfsvlees
Gevogelte
Hoe lang kun je vlees in de koelkast bewaren?
Kalfslever
Orgaanvlees
Kalfsvlees
KOOKTIP: Op deze manier is kalfslever wél lekker
Kalfsvlees
Knolselder
Ana roš
Consommé van kalfsvlees, knolselder en jonge lindebar
Jong keukengeweld
Vlam
Kalfsvlees
Creatief met kalfstartaar: Jong Keukengeweld-chefs Timothy Tynes en Tom Vermeiren
Kalfsvlees
Knolselder
Consommé
Consommé van kalfsvlees, knolselder en jonge lindebladeren
Italiaanse keuken
Kalfsvlees
Van snuit tot staart
Vitello tonnato
Kalfsvlees
Tartaar
Van snuit tot staart
Kalfstartaar picanha
1
2