Citroen
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Noordzeekrab met selder-appelsalade, jalapeñomayonaise & tomatenschuim
Frans-belgisch
Diner
Vegetarisch
Knolselder met walnoot & ingelegde palmwier
Frans-belgisch
Diner
Snelle hap
Skrei met savooikool & morilles
Frans-belgisch
Hapje
Luxe
Tartelette van grijze garnaal & knolselder
Diner
Vis
Aardappel
Skrei met krokante aardappel & avocadocrème
Drankjes
Aperitief
Cocktail
Roze kerstmocktail met granaatappel & rozemarijn
Frans-belgisch
Diner
Cederik pieters
Ossenhaas met pompoen & sjalotsaus
Vis
Feest
Veldsla
Coquilles met vijgen, veldsla & citroencrème
Scandinavisch
Dessert
Ontbijt
Rijstpudding met gekaramelliseerde appel & pruim
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Coquilles met pompoenpuree & kastanjes
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Eend met peer & pastinaakpuree
Italiaans
Diner
Lunch
Caramelle pasta met ossobuco & pulled pork
Diner
Ovenschaal
Rode ui
Traybake met kip, courgette, aubergine, wortel en rode ui
Diner
Rode ui
Groene asperges
Traybake met zalm, groene asperges, cherrytomaatjes en rode ui
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Coquilles met crème van avocado & limoen
Wereldkeuken
Italiaans
Lunch
Focaccia met gerookte paling, rodebietenpuree & basilicum
Frans-belgisch
Dessert
Luxe
Pruimen clafoutis, rozenbottel & Straffe Hendrik
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Peruaans
Japans
Diner
Ceviche van hamachi met komkommer & citroen
Italiaans
Diner
Lunch
Burrata, oude rastomaten, artisjok & basilicum
Frans-belgisch
Dessert
Aardbei
Aardbei, rozenwater, pistache & venkel
Scandinavisch
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Langoustine met tomaat & avocado
Hapje
Lunch
Ontbijt
Toast met sprot, roomkaas, citroen en verse peterselie
Frans-belgisch
Hummus
Artisjok
Lams met hummus, artisjok, girolles & mini raap
Drankjes
Munt
Lente
Smoothie van feijoa en verse munt
Drankjes
Banaan
Basilicum
Smoothie van groene appel, banaan, avocado en verse basilicum
Grieks
Diner
Hapje
Griekse dolmades
Diner
Vegetarisch
Noedels
Noedelsoep met tofu, paksoi en bloemkool
Aziatisch
Diner
Gevogelte
Kip tandoori met naanbrood
Frans-belgisch
Luxe
Vis
Gegrilde oesters met citroen en knoflook
Frans-belgisch
Diner
Kerst
Coquilles met zeekraal en saffraansaus
Frans-belgisch
Soep
Kerst
Italiaanse vissoep met garnalen, mosselen en zalm
1
2
3
4
5
6