Citroen
Frans-belgisch
Diner
Suikervrij
Blanquette van varkenswang met eekhoorntjesbrood, gefruit oor en buikspek
Aziatisch
Bijgerecht
Aperitief
Gelakte aubergine met Griekse yoghurt en pinda
Frans-belgisch
Bijgerecht
Aperitief
Rauwkost op de BBQ met cocktailsaus en Elixir d’Anvers
Italiaans
Aperitief
Dessert
Gazpacho van tomaat met paprika en framboos
Frans-belgisch
Diner
Vis
Sliptong met salade van komkommer en Zeeuwse algen en knolselderpuree
Diner
Lactosevrij
Glutenvrij
Gestoomde pladijs met bloemkool, girolles en kappertjes
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Gebakken fazant met druiven en witloof
Aperitief
Lunch
Mizu
Spinaziesalade met nobashigarnalen en mizu
Diner
Zeekat
Noordzeevis
Zeekat, boontjes, kaviaar en aardappel-vanille
Diner
Lunch
Platte kaas
Zeekat, tomaat, platte kaas en lavas
Frans-belgisch
Diner
Franse keuken
Zeetong met witte wijn, hertoginnenaardappelen "nostalgie"
Diner
Vis
Filip claeys
Gestoomde zeebarbeel met asperges, tuinbonen en erwten
Diner
Vis
Filip claeys
Gemarineerde zeebarbeel met tomaat, radijs en selder
Frans-belgisch
Hapje
Snacks
Kroketjes van kalfsnek
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Filip claeys
Tartaar van krab met avocado, rammenas en platte kaas
Aziatisch
Aperitief
Filip claeys
Soep van krab met paksoi en lavas
Frans-belgisch
Diner
Klassieker
Vol-au-vent
Frans-belgisch
Diner
Filip claeys
Gegratineerde Noordzeekrab met champagnesaus, spinazie en sla
Diner
Lactosevrij
Mango
Zeebaars met rode biet en mango - recept van Maarten Bertels
Diner
Vis
Oesterzwam
Gebrande skrei met pastinaak, knolselder, mosselen en oesterzam
Diner
Filip claeys
North sea chefs
Gestoomde zeeduivel, brandade, groene asperges en spinazie
1
2
3
4
5
6