Vis

Een maand vol vis: zeebaars in de kijker

Superfood alert: kleine sardines, grote gezondheidsvoordelen

VIDEO: koolvis met quinoa, feta, citroentijm & chorizo

Vandaag op je menu: tonijncarpaccio met miso en peper-limoendressing

VIDEO: gnocchetti sardi met pistachepesto & tonijn

Van vangst tot filet: vis fileren doe je zo

Van de zee naar je bord: viseitjes in een notendop

BBQ time: zo bereid je vis op de barbecue

VIDEO: carpaccio van zeebaars, bloemkool, dennennaalden, citrus & furikake

VIDEO: makreel met gel van passievrucht & crème van witte bonen

VIDEO: makreel van Ron Gastrobar

VIDEO: Heilbot met quinoa, couscous & dashi

VIDEO: geen spring rolls, wel Vietnamese summer rolls

VIDEO: langoustine met kerrie & kokos

VIDEO: coquilles met kruidenboter & gebrande sinaas

VIDEO: grote Deense langoustines met morilles & enigma picanha

VIDEO: tarbot, puree, scheermessen & handgepelde garnalen

VIDEO: tarbot, ossenstaart & truffel

VIDEO: Noorse langoustine met zuurkool & witte bonen

VIDEO: zeetong met aardappel-palmkoolmousseline & beurre blanc

Zo maak je thuis de lekkerste vis in papillot

VIDEO: langoustines met structuren van wortel

VIDEO: zeebaars met crème van spinazie, gevulde scheermessen & kaffir limoen

VIDEO: gekonfijte zalmfilet met crumble van thai cracker

123456789101112