Winter
Diner
Vlees
Jeneverbes
Bigos, de Poolse jagersstoofpot met karakter
Bart desmidt
Stoofpotjes
Konijn
Winterse Kost: stoofpotje van konijn met gebakken aardappelen
Soep
Bert meewis
Erwtensoep
Winterse Kost: Erwtensoep met Poolse worst
Brunch
Lunch
Ontbijt
Zalm tataki met rode biet, zwarte sesamzaadjes & avocado-wasabicrème
Brunch
Lunch
Ontbijt
Little gem met krab, komkommer, bieslook & mosterddressing
Brunch
Lunch
Ontbijt
Brioche met gepocheerd ei, parmaham, spinazie & hollandaisesaus
Brunch
Lunch
Ontbijt
Croffle met slagroom & aardbeien
Diner
Vlees
Kalfszwezerik
Gelakte kalfszwezerik
Ontbijt
Kiwi
Matcha
Plantaardige yoghurtbowl van matcha met aardbei, kiwi & pistachenoten
Ontbijt
Aardbei
Banaan
Plantaardige yoghurtbowl met blauwe bessen, aardbei, banaan, agavesiroop & granola
Ontbijt
Pindakaas
Banaan
Plantaardige yoghurtbowl met blauwe bessen, banaan, pindakaas & granola
Melkchocolade
Chocoladereep
Aardbeien
Chocoladereep van melkchocolade met aardbeien, frambozen & gemengde noten
Melkchocolade
Chocoladereep
Hazelnoten
Chocoladereep van melkchocolade met geroosterde hazelnoten
Suikervrij
Chocoladereep
Aardbeien
Suikervrije chocoladereep met gedroogde aardbeien
Chocoladereep
Pistache
Chocolade
Dubai delight chocoladereep met pistache & kadaifdeeg
Dessert
Pistachesnippers
Pure chocolade
Chocoladebrownie met vanillecrème, pistachecrumble & karamelsaus
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Chocoladefondant met warme kersen & frambozencoulis
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Mochi van pure chocolade met crisp & biscuit
Dessert
Pasen
Frambozen
Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen
Thaïs
Aziatisch
Diner
Sticky rice met varkensbrochette & tomatendip
Frans
Dessert
Crème brûlée
Crème brûlée
Frans
Dessert
Koekjes
Rochers
Italiaans
Diner
Ansjovis
Spaghetti met gedroogd tonijnhart, kappertjes, Taggiasca olijven & ansjovissaus
Italiaans
Dessert
Cacao
Tiramisu in een modern jasje
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Noordzeekrab met selder-appelsalade, jalapeñomayonaise & tomatenschuim
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Terrine van ganzenlever met appel-passievruchtcompote & gepofte rode biet
Frans
Dessert
Luxe
Omelette Sibérienne
Diner
Vlees
Steak
Gegrilde angus steak met cantharellen en krokante ui
Diner
Vegetarisch
Champignons
Risotto met verse cantharellen
Diner
Vlees
Kersen
Dry aged angus met mousse van cantharellen en kersensaus
Diner
Vlees
Zwarte truffel
Beef wellington met cantharellen, groene asperges en zwarte truffel in rozemarijnsaus
Scandinavisch
Lunch
Smørrebrød
Smørrebrød met gepekelde haring, rode biet, augurk & rode ui
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
...
27
28