Knoflook

Wat doet een sjalot anders dan een ui? En waarom je beide nodig hebt

Dé geheime smaakmaker die chefs in hun voorraadkast verstoppen

Lente in het land? Dat wil zeggen dat daslook in seizoen is

De superpowers van knoflook: niet alleen lekker, ook gezond

Vandaag op je menu: romige gepofte knoflookpasta met oregano-olie

Vandaag op je menu: gestoomde vis met knoflook en limoen

Vandaag op je menu: krokante avocado met knoflookcrème

Snijden, persen, kneuzen of pletten tot een pasta: hoe pak je knoflook aan?

Vandaag op je menu: krokante avocado met knoflookcrème à la Sidney Schutte

Vandaag op je menu: ravioli met ricotta in knoflook-champignonsaus

Feit of fabel: je moet knoflook altijd fijnhakken

Dit is het juiste moment om knoflook in je pan te bakken

Zwarte knoflook: de geheime troef van fijnproevers

Vandaag op je menu: gegrilde oesters met citroen en knoflook

Ontdek de Australische keukengodin Donna Hay met deze 4 recepten

Vandaag op je menu: smaakexplosie kipreepjes met knoflook en vissaus

Knoflook: meer dan een smaakmaker, een wereldwijde superster

Last van een dipje? Maak dan deze dip klaar en krik je humeur op

No waste: dit kan je doen met de schillen van ui en knoflook

Keukenhack: zo vries je massa's knoflook in

Weg met nare luchtjes: dit helpt tegen een vervelende knoflookadem

Zo verwijder je na het koken vervelende geurtjes van je handen

Keukenhack: 5x makkelijk knoflook pellen

Uitgelegd: wanneer moet je knoflook snijden, persen of kneuzen?

1 2