Snijtechniek

Snijden, persen, kneuzen of pletten tot een pasta: hoe pak je knoflook aan?

Uitgelegd: wanneer moet je knoflook snijden, persen of kneuzen?

Culinaire valkuilen met ui: veelgemaakte fouten en hoe deze te vermijden

Culinaire valkuilen met ui: veelgemaakte fouten en hoe ze te vermijden