Ingredients: Honing

Honing

Dessert Pasen Frambozen

Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen

Diner Vlees Kersen

Dry aged angus met mousse van cantharellen en kersensaus

Scandinavisch Lunch Smørrebrød

Smørrebrød met gepekelde haring, rode biet, augurk & rode ui

Scandinavisch Lunch Salades

Aardappelsalade met gepekelde haring, augurk & ei

Scandinavisch Salades Vis

Salade met gravlax van zalm, feta & citrusvruchten

Diner Taco Rundvlees

Korean taco’s met rundvlees en gepekelde groenten

Drankjes Valentijnsdag Frambozen

Romantic raspberry fizz mocktail

Diner Lunch Salades

Salade met spinazie, appel, granaatappel en walnoten

Diner Lunch Vegetarisch

Salade met spinazie, rode ui, cherrytomaten en mandarijn

Diner Lunch Vegetarisch

Gegrilde geitenkaas met peer, pruimencompote & notencrumble

Diner Vlees Rode wijn

Eendenborstfilet met pompoen, peer & rode wijnsaus

Diner Vlees Peultjes

Eendenborstfilet met perzik, pastinaak, peultjes & kersen in balsamicosaus

Diner Vlees Mandarijn

Eendenborstfilet met pompoenpuree, shimeji & mandarijn

Drankjes Aperitief Cocktail

Kerstmocktail met peer, citroen, rozemarijn & tijm

Drankjes Aperitief Cocktail

Kerstmocktail met veenbessen, sinaasappel & rozemarijn

Drankjes Aperitief Cocktail

Kerstmocktail van kombucha met veenbessen, limoen & rozemarijn

Diner Lunch Vegetarisch

Pompoen orzotto met witloof, geitenkaas en hot honey

Diner Vegetarisch Pasta

Ravioli van rode biet met geitenkaasvulling, pistachenoten & erwtenscheuten in roomsaus

Frans-belgisch Dessert Luxe

Tonkaboonroomijs met peer & witte chocolade

Frans-belgisch Diner Herfst

Rode mul met witlof, Opperdoezer & mosterd

Coquilles met geroosterde wortel & pistachenoten in roomsaus

Vis Feest Veldsla

Coquilles met vijgen, veldsla & citroencrème

Coquilles met zongedroogde tomaten & waterkers in mosterdroomsaus

Diner Vegetarisch Noedels

Sobanoedels met champignons, spinazie & wortel

Diner Noedels Rode paprika

Sobanoedels met scampi, broccoli & rode paprika

Diner Ovenschaal Rode ui

Traybake met kip, courgette, aubergine, wortel en rode ui

Ontbijt Appel Havermout

Havermout met gekarameliseerde appel en kaneel

Ontbijt Bladerdeeg Noten

Gebakken peer in bladerdeeg met notenvulling & honing

Bijgerecht Diner Lunch

Herfstsalade met peer, radijs, peterselie en munt

Bijgerecht Diner Lunch

Salade van rucola met sinaasappel, granaatappel, appel en mozzarella

Bijgerecht Diner Lunch

Spinaziesalade met geroosterde kalkoen, rode appel, gedroogde veenbessen en walnoten

Wereldkeuken Italiaans Lunch

Focaccia met gerookte paling, rodebietenpuree & basilicum

1 2 3 4 5