Honing
Mexicaans
Diner
Vegetarisch
Mini-tortilla's met vegetarische döner kebab, roomkaas, appelsien en frisse groenten
Streetfood
Amerikaans
Brunch
Zoete bagels met earl grey, mascarpone en gekarameliseerde banaan
Diner
Lunch
Salades
Salade van gebakken tonijn met witte asperges, sugar snaps en Parmezaanse kaas
Mediterraans
Grieks
Bijgerecht
Gebakken fetakaas met sesam en honing uit de airfryer
Amerikaans
Dessert
Ontbijt
Pancakes met blauwe bessen en amandelmelk
Diner
Gevogelte
Vlees
Eendenborstfilet met pruimen en kersensaus
Frans-belgisch
Dessert
Fine dining
Pastinaak met honing uit Brasschaat & citrus
Italiaans
Dessert
Luxe
Gekaramelliseerde vijg met chocolade & gorgonzola
Wereldkeuken
Diner
Mozzarella
Vijgen met parmaham en mozzarella
Wereldkeuken
Aziatisch
Diner
Sticky aubergines met rijst
Midden-oosters
Diner
Broodjes
Hummus met naanbrood & abrikoos
Ontbijt
Zomer
Granolacups met framboos en chocolade
Diner
Streetfood
Barbecue
Peri peri chicken
Zomer
Huli huli chicken
Frans-belgisch
Hapje
Vis
Krab, kropsla, kalamansi & tomaat
Frans-belgisch
Dessert
Gebak
Honing, appel & aardpeer
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met kerrie & kokos
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Wagyu, Perle Imperial Caviar & sjalot
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Zuurdesemtoast met cottage cheese en gekaramelliseerde schorseneren
Frans-belgisch
Brunch
Lunch
Burrata met zoetzoute paddenstoelen & roggetoast
Scandinavisch
Dessert
Brunch
Citroen-ricottacheesecake op zijn kop
Wereldkeuken
Brunch
Lunch
Rainbow brunchbowl
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Gebrande tartaar van zeeduivel met gemarineerde radijs, gazpacho van komkommer en snijbonen & hangop van geitenyoghurt
Drankjes
Vegetarisch
Kvas
Kvas van rode biet
Frans
Diner
Vlees
Eendenborst met wortelsalade
Peruaans
Diner
Vis
Ceviche met sardien, kombucha en wilde paddenstoelen
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Currystoemp met witloof en witte pens
Diner
Vis
Meliefste
Langoustine, wortel & jus van schaaldieren
Diner
Vis
Meliefste
Makreel met gruyère en venkel
Michelinster
Messen
Kingfish
Kokkels en messen met kingfish & zilte plantjes
Frans
Lunch
Salades
Salade van kippenlevertjes en framboos
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Lolly van gebakken coquille
1
2
3
4
5