Honing
Frans-belgisch
Dessert
Fine dining
Cheesecake met damascusroos & framboos
Lunch
Snelle hap
Vlees
Traditionele Duitse currywurst
Bijgerecht
Lunch
Salades
Salade met watermeloen, halloumi en ingelegde rode ui
Scandinavisch
Dessert
Gebak
Chocolademadeleines met dulce de leche à la Jens Detollenaere
Frans
Dessert
Vijgen
Tarte tatin van vijgen en honing
Aziatisch
Amerikaans
Diner
Hotdogs met eend, Aziatische salade en gemberaioli
Amerikaans
Diner
Vleesrecept
Spareribs met koffie-rub, barbecuesaus en mosterdmayonaise
Diner
Lunch
Vegetarisch
Salade van kikkererwten en spinazie met broccoli, paprika, olijven en gegrilde courgette
Frans
Diner
Krieltjes
Eendenborst met geroosterde perziken, krielaardappelen en sinaasappel-perziksaus
Drankjes
Havervlokken
Banaan
Banaan-amandelshake met kaneel, havervlokken en kokosmelk
Drankjes
Sinaasappel
Ananas
Tropische milkshake met sinaasappel en ananas
Mexicaans
Diner
Vegetarisch
Mini-tortilla's met vegetarische döner kebab, roomkaas, appelsien en frisse groenten
Streetfood
Amerikaans
Brunch
Zoete bagels met earl grey, mascarpone en gekarameliseerde banaan
Diner
Lunch
Salades
Salade van gebakken tonijn met witte asperges, sugar snaps en Parmezaanse kaas
Mediterraans
Grieks
Bijgerecht
Gebakken fetakaas met sesam en honing uit de airfryer
Amerikaans
Dessert
Ontbijt
Pancakes met blauwe bessen en amandelmelk
Diner
Gevogelte
Vlees
Eendenborstfilet met pruimen en kersensaus
Frans-belgisch
Dessert
Fine dining
Pastinaak met honing uit Brasschaat & citrus
Italiaans
Dessert
Luxe
Gekaramelliseerde vijg met chocolade & gorgonzola
Wereldkeuken
Diner
Mozzarella
Vijgen met parmaham en mozzarella
Wereldkeuken
Aziatisch
Diner
Sticky aubergines met rijst
Midden-oosters
Diner
Broodjes
Hummus met naanbrood & abrikoos
Ontbijt
Zomer
Granolacups met framboos en chocolade
Diner
Streetfood
Barbecue
Peri peri chicken
Zomer
Huli huli chicken
Frans-belgisch
Hapje
Vis
Krab, kropsla, kalamansi & tomaat
Frans-belgisch
Dessert
Gebak
Honing, appel & aardpeer
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Langoustine met kerrie & kokos
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Wagyu, Perle Imperial Caviar & sjalot
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Zuurdesemtoast met cottage cheese en gekaramelliseerde schorseneren
Frans-belgisch
Brunch
Lunch
Burrata met zoetzoute paddenstoelen & roggetoast
Scandinavisch
Dessert
Brunch
Citroen-ricottacheesecake op zijn kop
1
2
3
4
5
6