Gezond
Gestoomde zeebarbeel met kastanje, Oud Brugge kaas en boerenkool
Met zoete aardappel maak je méér dan frietjes alleen: 5 creatieve recepten
Noordzeelangoustine met gebakken kalfszwezerik en zwarte herfsttruffel
Sous-vide zeekat met erwten en boontjes
Pompoenrisotto met verse salie en geroosterde amandelen
Baba-nyonya-noedels: kokos, kaffir-limoenblaadjes, tofu, oesterzwammen en paksoi
Ragout van oesters en sint-jakobsvruchten met prei en truffel
Lekker Lokaal: tomatensoep met balletjes
Met pompoen maak je méér dan soep alleen: 5 creatieve receptjes
Tartaar van zeekat en kruisdistelzwam
Overnight Oats Jar: havermout met amandelmelk
Mossel, koolrabi & lavas
Zeebrasem met vijgen
Portobellosteaks met puree van limabonen
Soep met rijst en kokkels
Mi-cuit van pladijs met rode biet, koolrabi en vinaigrette van rode biet
Gemarineerde makreel met tomaat, radijs en paprika
Gezouten heek, peterselie en kaviaar in karnemelk
Pasta met mosselen
Oesters eten: drie verschillende bereidingswijzen
Risotto met eekhoorntjesbrood en zwarte truffel
Ingelegde tomaat, heek en langoustinejus
Oertomaten en komkommer met vanille-tomatenwater en citroensorbet
Lamszadel met tuinboon en munt
1
2
3
4
5
6
7
8
9