Water
Drankjes
Verfrissend
Zomer
2 frisse zomercocktails
Aperitief
Vegetarisch
Salades
Oertomaten en komkommer met vanille-tomatenwater en citroensorbet
Diner
Vlees
Lamszadel
Lamszadel met tuinboon en munt
Dessert
Brunch
Ontbijt
Belgische wafels met frambozen
Aperitief
Brunch
Lunch
Japanse misosoep met broccoli, wortel en sojascheuten
Dessert
Gebak
Abrikozen
Chocoladeoliebollen met coulis van abrikozen
Bijgerecht
Aperitief
Salades
Bietengazpacho met castelfranco en bergamotvinaigrette
Dessert
Vegetarisch
Peter goossens
Cavaillon en watermeloen met witte chocolade
Aperitief
Diner
Brunch
Groene Pertuisasperge met daslook, radijs, crunch van brioche & langoustine
Diner
Pasta
Vis
Cannelloni van mosselen
Diner
Glutenvrij
Vis
Scampi met wortel-gemberpuree en sluimererwten
Drankjes
Brunch
Veganistisch
Vier verfrissende limonades om de hitte te trotseren
Aperitief
Diner
Lunch
Gemarineerde makreel, bloemkool, gepekelde groenten, augurkenijs en Oost-Indische kers
Italiaans
Aperitief
Diner
Pasta pesto
Aperitief
Diner
Lunch
Tempura van zeekat met gebakken asperges en ansjovismayonaise
Diner
Lunch
Vis
Huisgerookte zalm met moestuingroenten, kruidensalade en Royal Belgian Caviar
Aperitief
Diner
Lunch
Consommé van kalfsvlees, knolselder en jonge lindebar
Dessert
Gebak
Eclair
Eclairs
Diner
Vlees
Varkensrug
Gegrilde rugfilet van biovarken, wortelcrème, jus van tamarinde en gekonfijte aardappelen
Brunch
Ontbijt
Gebak
Chocoladebroodjes
Aperitief
Hapje
Lactosevrij
Zee-egeljus met dashiparels
Aperitief
Diner
Lunch
Zeebaars met plancton marino, doperwten en anijs
Bijgerecht
Aperitief
Diner
Makreel met kruidenolie, eiersalade, chips van brickdeeg en kruidensalade
Bijgerecht
Aperitief
Brunch
Asperges in 't groen
Aperitief
Glutenvrij
Vlees
Tartaar van kalfsvlees met gebrande zilveruitjes en dragonsoep
Diner
Glutenvrij
Gevogelte
Haantje sucrine mimolette vin jaune
Aperitief
Diner
Lunch
Penne met kabeljauw en prei
Roger van damme
Aardbeien
Wafels
Wafels met aardbeien
Drankjes
Thee
Kombucha
Kombucha
Aperitief
Diner
Hapje
Tartaar van Belgisch witblauw met radijs en gepoft brood
Aziatisch
Diner
Lactosevrij
Knapperige Vietnamese pannenkoek met garnalen
Ontbijt
Gebak
Homemade
Croissants
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11