Frank fol
Vrijmoed uit Gent en Humus x Hortense uit Brussel behoren tot beste groenterestaurants ter wereld
Gent, Brussel
Vandaag op je menu: gebakken zalm met gestoofde spinazie, sesamzaadjes en radijs
Recht van het ene hofke naar het andere: bij Hofke van Bazel spelen de zelfgeteelde groenten de hoofdrol
Bazel
Vandaag op je menu: roodloof salade met gebakken sinaasappelschijven met speculaaskruiden en shiso green
Vandaag op je menu: gebakken zalm met gestoofde spinazie, sesamzaadjes en radijs
Veggie madness: dit zijn volgens We're Smart de 100 beste groenterestaurants ter wereld
Dit zijn de beste groenterestaurants ter wereld: Nederland en België vallen in de prijzen
Frank Fol over de patat: "Het is belangrijk om aardappelen meer als groente te beschouwen en minder als vuller"
Wild Cooking met Frank Fol: koken op het ritme van de seizoenen
Noodkreet Mastercooks of Belgium: 'Laat ons gewoon niet nog verder bloeden'
Horeca doet oproep naar de overheid: 'We vragen niet om open te kunnen, we eisen het'
Tips van de chef: de feestelijke troeven van minder bekende groenten
Frank Fol demonstreert nieuwe Rational-ovens
Wild cooking: koolrabi ravioli, paarse bloemkool met hazelnoot en jasmine blossom
The Potato Club: een ode aan onze oer-Vlaamse aardappel
Frank Fol over 40 jaar Mastercooks: 'Het doel is nog steeds om vakmensen te promoten'
Voorzitter Mastercooks Frank Fol lanceert gratis online kookboek
Rauwe wortelchips met granaatappel & kabeljauwhaasje
Voorzitter Mastercooks of Belgium Frank Fol: "Restaurants deels heropenen is voor sommige uitbaters onhoudbaar"
Wie van deze drie wordt Best Vegetable Restaurant in België?