Recht van het ene hofke naar het andere: bij Hofke van Bazel spelen de zelfgeteelde groenten de hoofdrol

Claudia De Rycke , 2024-03-25

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 1 maand proefabonnement

€0,00 per 1 maand

€1,50 per week

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Groenten Best vegetable restaurants Frank fol Michelinster Hofke van bazel Bazel Groentechef Groene michelinster Club ambiance Kris de roy We are smart

LEES OOK:

WOW: deze video van Hofke Van Bazel moet je gezien hebben VIDEO: langoustine op de barbecue bij Hofke Van Bazel

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Yelo in Wenduine: fine dining aan de kust

Chef Thomas Diepersloot van Fine Fleur deelt het recept voor zijn favoriete gerecht met langoustines

Chef Edwin Van Goethem van 't Korennaer: “Weten wat je doet én connecties leggen: dat maakt je zaak sterk.”

Paling, passie en seizoenssmaken bij Mayabee

De lente in drie smaken bij Les Deux

Lees meer

VIDEO: Fancy zondag met deze babykreeft en kokkels op je bord

Een Zeeuw met drie sterren: Richard Ekkebus zet Nederland op de culinaire wereldkaart

Chef Marc Paccou zag de wereld en keerde daarna terug naar Nieuwpoort: "Mijn Japanse leermeester putte kracht uit het maken van sushi en overwon zo zijn drank-en drugsprobleem"

Van 16 tot 22 juni koken 22 Michelinsterren samen in Botanic Sanctuary Antwerpen tijdens het eerste Gourmet Festival

De authentieke smaak van amfora wijn: een herontdekking van oude wijntradities

Op zoek naar nieuwe smaken met chef Thomas Puype: "Op deze manier leer je als chef nog iets bij"

The city of love: 11x culinaire hotspots in Parijs

Geniet van een luxe brunchbuffet in Klein Zoersel op 16 maart

Plantaardig Pasen: tips en tricks voor een vegan paasbrunch

Culinair jubileum, The White Room in Amsterdam viert zijn 10 jaar met een heus Michelin sterrenfestival

HOTSPOTS: 5x de gezelligste theehuizen van Antwerpen

VIDEO: Fine Fleur's finest recept van eend met eekhoorntjesbrood

Wijn tussen de huizen: de verborgen wijngaard van Parijs

Yuzu: de Japanse citrusvrucht die menukaarten pit geeft

Healthy habits: Hoe gezond zijn smoothies eigenlijk echt?

Lapland: waar natuur en traditie samenkomen op je bord

Funk-fever in Antwerpen: de bakkerij waarvoor iedereen in de rij staat

Retour de France: hoe statiegeldflessen de wijnwereld verduurzamen

Geen hype maar perfectie: hoe Christophe De Koninckx bij Cella smaken tot leven brengt

Al eens bij Bassud geweest? Deze zaak in Torhout laat West-Vlaanderen blinken op de culinaire kaart

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Chef Thomas Diepersloot uit Fine Fleur: "We serveren wereldse smaken in het hartje van Antwerpen"