Ooit groen brood geproefd? Ontdek vandaag hoe heerlijk matchabrood is. Matcha is ranzend populair en vanaf nu kan je het ook verwerken in je favoriete homemade brood. Duik deze ochtend in de keuken maak kennis met deze unieke en gezonde delicatesse. Green all the way!
Matchabrood is niet enkel een lust voor het oog, maar het brengt ook tal van gezondheidsvoordelen met zich mee dankzij de matcha, rijk aan antioxidanten. Ontdek de innovatieve recepten uit "Het Theeboek" en verras je smaakpapillen met een stukje groen, voedzaam en onweerstaanbaar brood!
Ingrediënten
400 g broodmeel
4 g droge gist
210 ml water
1 el (olijf)olie
6 g zout
8 g matchapoeder
1 ei