Feit of fabel: aardappelen moet je schillen voor het koken

Jari Putteman , 2024-05-16

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Aardappelen Gratin Puree Frietjes Schillen Voedingsstoffen Feit of fabel Aardappelen schillen

LEES OOK:

Vandaag op je menu: mergpijp van tartaar can rundvlees, gemarineerde ui en aardappelwafels Vandaag op je menu: roodbaars en spiering met waterkers op een bedje van aardappelpuree 4 gemakkelijke aardappelbereidingen waar je zeker mee scoort Foodfeiten: zachte aardappelen met scheuten mag je nog opeten Vandaag op je menu: shakshuka van zoete aardappel met srirachaboter en ingelegde uien

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

VIDEO: Lamsvlees met bordelaisesaus en de smeuïgste puree ooit

Dit is het favoriete gerecht van Gladiator II acteur Paul Mescal: "Ik zou er liters van kunnen eten"

Vandaag op je menu: soep van nieuwe aardappel

Vandaag op je menu: traaggegaarde lamsbout met pompoenpuree en groentensalsa

Fan van knolselder? Verwerk het tot puree in deze 3 adembenemende recepten

Lees meer

Detoxen om je lever te reinigen? Diëtiste Lisa Schiettecatte prikt de mythe door

Sip smart: 8x lichte homemade mocktails voor een verfrissende zomer

Het effect van voeding op je brein: inzichten van neurowetenschapper Kaat Colman

Parmezaan onder de loep: het verschil tussen Parmigiano Reggiano en Grana Padano

5x HOTSPOTS in Oostende: waar je dit weekend moet zijn tijdens het Ostendaise Festival

Oostende

Nomma in Kortrijk vernieuwt openingsuren voor cocktails en culinair genot

Kortrijk

Duurzaam tafelen: bijna helft Belgen betaalt meer voor groene keuken

Grilltime: 4x verrassende sauzen om je BBQ naar een hoger niveau te brengen

Identità di Fuoco: derde editie van event rond vuur op een adembenemende locatie

Zee van Smaak: culinaire ode aan Noordzeevis langs de Belgische kust

Michelin Gids Dubai 2025: topchefs Frantzén en Saini bekroond met drie sterren

Drie vibes, één pure visie: Jason Blanckaert keert met Debra terug naar zijn roots

Gent

Gefrituurde sushi maakt entree in de Efteling

Zarza in Leuven: Een culinaire verademing in stijlvolle setting

Leuven

Babù Gent serveert Bollywood Bunner tijdens Filmfestival