Luc de laet

Uitbreiding bij De Laet & Van Haver: dochter Axelle stapt mee in de zaak

Op zoek naar de sterren in Hove: letterlijk en figuurlijk

Een man van vlees en bloed: topslager Luc De Laet stelt Het Vleesboek voor

Abonneer je nu en krijg gratis Het Vleesboek van Luc De Laet

High-end vleesrestaurant Maven: 'We willen een frisse wind brengen in het moderne vleesverhaal'

Luc De Laet: 'Ook ik ben grote voorstander van minder vlees'

Zelf vitello tonnato maken? Zo voorkom jij een korrelige textuur van je kalfsgebraad

Butcher’s Store steunt hopscheutboer met afhaalgerecht: 'We willen hen niet vergeten'

Luc De Laet over duurzame vleesconsumptie: 'We moeten het niet volledig schrappen'

5x anders: verrassend vlees op je BBQ met Luc De Laet

Antwerpse horeca-uitbater reageert met ludieke filmpjes op advies om weg te blijven

Luc De Laet brengt de ambacht van slager terug naar essentie: 'Aan beter vlees hangt een prijs.'

Derde Butcher’s Store opent de deuren op Antwerpse Zuid

Luc De Laet voelt zich weer ambachtsman dankzij zijn Butcher’s Craft: 'Het werd tijd dat ik opnieuw kon doen waar ik echt goed in ben'

Salade Secreto 07

Butcher’s Store Antwerp City Brewery

Bontà, the place to be in Hasselt voor wie zin heeft in topvlees