Hofke van bazel

In VAS in Beveren-Waas kom je thuis bij een verrassingsfeestje voor al je zintuigen

Beveren-Waas

Recht van het ene hofke naar het andere: bij Hofke van Bazel spelen de zelfgeteelde groenten de hoofdrol

Bazel

Vandaag op je menu: superfood salade met gekookte quinoa, rode biet en graantappelpitten

VIDEO: langoustine op de barbecue bij Hofke Van Bazel

WOW: deze video van Hofke Van Bazel moet je gezien hebben

Chef Kris De Roy van Hofke van Bazel: "Wij spreken over groene gerechten, dat klinkt mooier"

Vidé with a view: 5 van de mooiste terrassen van Oost-Vlaanderen

Wat is daglelie en wat kun je ermee?

Grondige gerechten: deze chefs koken met producten uit eigen tuin

Groene Pertuisasperge met daslook, radijs, crunch van brioche & langoustine

Daslook: Met de foodherborist in de keuken

Salade superfood: gekookte quinoa met rode biet en granaatappelpitten

Quinoa: met de foodherborist in de keuken

Gemarineerde makreel met bloemkool, gepekelde groenten, augurkenijs en Oost-Indische kers

Met chef-herborist Sylvester Schatteman in de keuken: creatief met linzen

Sterrenrestaurant Hofke van Bazel blijft open voor afhaalmaaltijden: "We willen onze gasten niet in de steek laten."

BREAKING: Ambiancechef wordt vice-wereldkampioen veganistisch koken

Cruciale week voor Belgische gastronomie: 2 Belgen gaan voor goud