Artikels

Mosselen met zeekraal en lamsoren

Culinaire Ambiance: Juni 2018

Vitello tonnato

Kalfstartaar picanha

Kalfsblanquette

Lauwe gemarineerde haring met rataardappelen

Pekelharing met burrata

Brandade van gerookte haring

Gebakken haring, aardappelravioli van oester en duxelle van champignons

Gestoomde haring met zomerse salsa

Flan van kippenlevers

Petit beurre met vanille en hagelslag

Rabarbersoep met aardbeien, meringue, citroenverbena en bloesems

Mechelse koekoek met boerenkool, zoete aardappel en daslook

Coquille met lentesoep en gestoofde oerprei

Oerprei met splijtkool en Japanse dipsaus

Bressekip met truffel en portosaus

Gevulde witte kool met bulgur, erwten en kruiden

Carpaccio van groene tomaat met asperges, noten en geitenkaas

Gepofte venkel met oude abdijkaas

Île flottante met Elixir d’Anvers, frambozen, rode biet en limoen

Rode biet met pure chocolade

Holstein met knolselder en dragon

Kabeljauw met bonen en zuurkooljus

1 2 ...351 352 353 354 355 356 357 ...383 384

Toon resultaten