Chocolatier
Gault&Millau Chocolatier Jannes Deduytschaever opent nieuw chocoladewalhalla op bijzondere locatie
Gent
Misvattingen over chocolade de wereld uit helpen met chocolatier Van Hoorebeke: “Belgische melkchocolade moet 25 procent cacao bevatten, anders is het geen chocolade, maar een cacaofantasie"
Gent
Sinterklaas is in het land: hier haalt hij in West-Vlaanderen zijn chocolade
Thomas van Centho Chocolates: "In Japan iemand tegenkomen met een zakje van jouw zaak, dat gevoel is niet te beschrijven"
HOTSPOTS: hier vind je het knapperigste brood en de puurste chocolade in Antwerpen
VIDEO: zo maak je chocolade kerstballen volgens chocolatier Goût Fou
HOTSPOTS: 5x onze favoriete chocolatiers in Vlaanderen (VIDEO)
Dit zijn de beste chocolatiers van 2023 volgens Gault&Millau
Bakken met chocolade: deze fouten moet je vermijden volgens chocolatier Jan Proot
Zot van chocolade bij Goût Fou: "Voor onze gezouten karamel gebruiken wij sojasaus"
Een ZUUTe kerst
Chocolade temperen: hoe doe je het op de juiste manier?
5x topchocolatiers in eigen land voor fijnproevers
The Cacao Project: 'Een praline is niet alleen gemaakt om een diner af te sluiten'
Waanzin: dit is de duurste chocolade ter wereld
10 vragen aan Dominique Persoone: 'Ik ben geen sterrenchef, maar ik kan wél toegankelijk eten maken'
Beste patissier ter wereld, Pierre Marcolini: 'Ik ben een echte chocolatier engagé'
Maison Pierre Marcolini opent eerste flagshipstore in Antwerpen
Zo maak je zelf de hazelnootpasta van Pierre Marcolini
Dominique Persoone: 'Voortaan doe ik alleen nog de dingen die ik graag doe'
Zin in artisanale chocoladepaaseitjes geleverd bij je thuis? Bestel ze hier
Chocolaterie Van Hecke
Gault & Millau maakt chocolatiers van het jaar bekend
'T Soete
1
2