Lactosevrij

Dick Diver's tomatentaart

Bietjesrisotto

Consommé van kalfsvlees, knolselder en jonge lindebladeren

Zomerree - Paksoi - Blauwe bes - ‘Palo Santo’

Krokant buikspek

Salade van watermeloen, groene appel en limoen

Vegan cheesecake frambozentaartjes

Spieringbeignets met grapefruit-venkelsalade

Summer Rolls

Provençaalse fougasse

Pommes fondant

Pommes dauphinois

Dim sum van wilde eend

Geroosterde eendenhartjes met fondue van rode ajuin met xerezazijn

Kalfskop en Tortue

Soep van zongedroogde tomaten en kabeljauw

Ovengebakken schorseneren

Gestoomde pladijs met bloemkool, girolles en kappertjes

Suddereend met versgepeulde witte bonen

3 creaties van Welsh lamsvlees en wortelen

Rauwe coquilles met rabarber

Zeebaars met rode biet en mango

Ceviche van witte vis en octopus

Roasthip Smash

123456