Lactosevrij
Oester met granny smith met gel van citroen en ijs van avocado
Gerookte Oosterscheldepaling met foie gras en structuren van biet
Gestoomde zeeduivel, brandade, groene asperges en spinazie
Beenhouwersvink
Heerlijke herfst: crème de marrons of kastanjepuree
1
2
3
4
5
6