Green

Tian van knolselder met appel en geitenkaas

Vegan Japaneasy met Tim Anderson: 'Japans eten is bij uitstek geschikt voor veganisten'

Spruitjes zijn volop in seizoen: deze 4 dingen wist je nog niet

Soilmates: 'Onze bodem is opvallend minder rijk dan 40 jaar geleden'

Houdbaarheid van avocado's verlengbaar dankzij tweede 'plantaardige' schil

Lichtmis: pimp je pannenkoeken met deze recepten

Zo houd je een basilicumplant uit de supermarkt langer in leven

Groentegratin met courgette, ansjovis kaas en walnoten

Zin of onzin: drie eieren per week, klopt dat eigenlijk nog?

De chef die veganisme sexy maakte: 'Ik geloof niet dat de hele wereld ooit plantaardig zal eten'

Limoncello mousse

Wedstrijd: 5x nieuwste kookboek van topchef Seppe Nobels

10 jaar Seppe Nobels: 'We hebben in België te weinig vegetarische klassiekers'

Duurzame snack Kriket leert ons insecten eten: 'Twee keer zoveel eiwitten als rundvlees'

Pittige ramen noedels met sesam, aubergine en courgette

Tofu smaakloos? Niet met deze 5 heerlijke tips

Tagliatelle met spinazie en pesto van cashewnoten

Een harde avocado op 10 minuten rijp krijgen? Zo kan het!

Gastronomische primeur in Frankrijk: eerste Michelinster voor vegan restaurant

Humus x hortense over groene Michelinster: 'Duurzaamheid mag geen apart criterium meer zijn'

Oven schoonmaken: dit zijn de beste natuurlijke producten

Miniquiches met peer, gorgonzola en walnoten

Bladerdeeg plaattaart met aubergine en zongedroogde tomaten

Drie gezonde alternatieven voor de klassieke friet

12