Tomatenpuree
Mexicaans
Diner
Gevogelte
Enchiladas met kip
Vegetarisch
Stoofpotjes
Rijst
Ambiance kookt Curaçaos: Papaya Stoba
Gevogelte
Stoofpotjes
Rijst
Ambiance kookt Curaçaos: Stoofkip met rijst
Amerikaans
Italiaans
Diner
Penne alla vodka: een klassieke romige tomatensensatie voor de komende herfstdagen
Bijgerecht
Pikant
Saus
Gefermenteerde Hot Sauce van Kevin Verdyck
Indonesisch
Frans-belgisch
Lunch
Kokosdahl volgens Lynn van de Vorst
Grieks
Frans-belgisch
Diner
Gegratineerde aubergine met gehakt à la Julie Van den Kerchove
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Axuria melklam met asperges, daslook & rozemarijnjus
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Kreeft met erwten, tuinbonen & gezouten citroen
Italiaans
Diner
Luxe
Pasta kreeft
Diner
Taco
Lente
Luxe taco’s met sukade, avocado en gepekelde rode ui
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Babykreeft met kokkels, erwten & koolrabi-spinazie dimsums
Diner
Pasta
Ragu
Cannelloni met bolognese ragu, Parmezaanse kaas en verse basilicum in bechamelsaus
Diner
Stoofpot
Kappertjes
Stoofpot van rundergehakt, feta, pompoen, kappertjes & verse basilicum
Diner
Stoofpot
Wintergroenten
Stoofpot van rundvlees & wintergroenten
Diner
Vegetarisch
Stoofpot
Marokkaanse stoofpot van kikkererwten en spinazie in rode curry
Diner
Vlees
Eendenborst
Eendenborstfilet met aardappelgratin, champignons & rode zuring in vleessaus
Diner
Pasta
Feest
Ravioli met wild zwijn, truffelschuim & microgroenten in rodewijnsaus
Diner
Hert
Herfst
Hertenragout met pappardelle
Diner
Vis
Curry
Krab in romige currysaus
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Lunch
Soep
Vis
Carpaccio van zeebaars met gazpachodressing, basilicumolie en avocado
Luxe
Zwarte truffel
Lamsfilet
Lamsfilet met zwarte knoflook, kikkererwten & zwarte truffel
Indonesisch
Diner
David da costa
Ravioli van kreeft met spinazie & Indonesische kreeftenbisque
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Rogfilet met geplette aardappel, lamsoor & bisque
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Tartaar van kreeft, zure room & Imperial Heritage kaviaar
Frans-belgisch
Hummus
Artisjok
Lams met hummus, artisjok, girolles & mini raap
Diner
Soep
Mosselen
Traditionele mosselsoep met tomaat en lente-ui
Diner
Vegetarisch
Gevulde paprika
Gebakken gevulde tomaten met rijst, cheddar en basilicum
Frans-belgisch
Diner
Luxe
Langoustine met bruine boter & yuzu
Lunch
Snelle hap
Vlees
Traditionele Duitse currywurst
Aziatisch
Diner
Vlees
Gelakt buikspek met boekweitnoedels, miso- en koriandercrème
1
2
3
4