citroensap
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Steak met chimichurri & krokante aardappelen
Diner
Vis
Heilbot
Gepocheerde heilbot met knolselderpuree, gele bonen & kappertjessaus
Bijgerecht
Diner
Lunch
Spinaziesalade met geroosterde kalkoen, rode appel, gedroogde veenbessen en walnoten
Midden-oosters
Diner
Lunch
Bulgur met halloumi, butternut en bloemkool met tahinyoghurt en kruidige pitten
Frans-belgisch
Dessert
Luxe
Pruimen clafoutis, rozenbottel & Straffe Hendrik
Midden-oosters
Diner
Luxe
Gebrande zeebarbeel met chermoula, couscous & grijze garnalen
Dessert
Cottage cheese
Apfelstrudel
Strudel met cottage cheese, rozijnen, abrikozen en vijgen
Dessert
Cottage cheese
Cheesecake
Cake van cottage cheese met rozijnen, bosbessen
Drankjes
Thee
Peer
Thee van verse peer
Lunch
Vis
Mayonaise
Zalmtartaar met karnemelk, dille en appel
Amerikaans
Diner
Barbecue
Gegrilde makreel met salsa verde & gepofte aardappel met gerookte paprikaboter
Amerikaans
Diner
Barbecue
Gegrilde beenmerg met tonijntartaar & gerookte mayonaise
Frans-belgisch
Dessert
Zomer
Aardbei, witte chocolade & basilicum
Italiaans
Diner
Lunch
Burrata, oude rastomaten, artisjok & basilicum
Frans-belgisch
Dessert
Aardbei
Aardbei, rozenwater, pistache & venkel
Bijgerecht
Diner
Lunch
Quinoasalade met avocado, maïs en zongedroogde tomaten
Dessert
Kaastaart
Tijm
Mango-cheesecake met frambozen en verse tijm
Dessert
Kaastaart
Mango
Taart met romige mango-kaasvulling, vers fruit, eetbare bloemen en muntblaadjes
Bijgerecht
Diner
Brunch
Radicchiosalade met fusilli, burrata en doperwten
Bijgerecht
Diner
Brunch
Burrata met doperwten, tuinbonen, geroosterde hazelnoot en munt
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Rogfilet met geplette aardappel, lamsoor & bisque
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Coquilles met buikspek, groene asperges & chimichurri
Vegetarisch
Tomatensaus
Paddenstoelen
Quinoabowl met ei, avocado, cherrytomaten en paddenstoelen in tomatensaus
Hapje
Lunch
Ontbijt
Toast met sprot, avocado en tuinkers
Frans-belgisch
Diner
Watermeloen
Gebrande makreel met tomaten, watermeloen & sjalotdressing
Dessert
Citroen
Lente
Citroencupcakes met verse botercrème
Dessert
Blauwe bessen
Citroen
Citroencake met blauwe bessen en citroenglazuur
Drankjes
Selderij
Komkommer
Smoothie van komkommer en selderij
Diner
Vis
Vis recepten
Kabeljauwfilet met kaviaar, avocado en mosterd-mangocrème
Dessert
Peren
Munt
Perenijs met gekarameliseerde peer, amandelnoot en verse munt
Frans-belgisch
Diner
Fine dining
Witte asperges met morilles, Oosterscheldepaling, Polderaardappel met kervel & garnalen
Frans-belgisch
Diner
Vis
Vlaswijting met zilte groenten & falafel met hummus
1
2
3
4
5
6
7