Boter
Diner
Glutenvrij
Typisch belgisch
Gentse waterzooi
Diner
Lactosevrij
Glutenvrij
Zeeduivel met spinazie
Aperitief
Diner
Brunch
Groene Pertuisasperge met daslook, radijs, crunch van brioche & langoustine
Diner
Pasta
Vis
Cannelloni van mosselen
Aperitief
Diner
Lunch
Gebakken heek met asperge
Dessert
Gebak
Lemon curd
Chocoladetaart uit Ibiza met cremeux van sinaasappel en lemon curd
Aziatisch
Aperitief
Diner
Kreeft, komkommer, algen, avocado en gember
Groenten
Vlees
Hert
Zomerhert met duinasperges
Aperitief
Brunch
Lunch
Scampi in gembersaus met gebakken appeltjes
Dessert
Gebak
Eclair
Eclairs
Diner
Vlees
Varkensrug
Gegrilde rugfilet van biovarken, wortelcrème, jus van tamarinde en gekonfijte aardappelen
Aperitief
Diner
Lunch
Zeebaars met plancton marino, doperwten en anijs
Brunch
Ontbijt
Gebak
Eggs Benedict met gerookte zalm
Diner
Glutenvrij
Gevogelte
Haantje sucrine mimolette vin jaune
Aperitief
Diner
Glenn verhasselt
Gebrande rog met Oostendse oester, algen en verjus
Dessert
Brunch
Ontbijt
Bananenbrood
Aperitief
Diner
Hapje
Tartaar van Belgisch witblauw met radijs en gepoft brood
Dessert
Gebak
Chocoladecake
Chocoladecake
Diner
Gevogelte
Deufke
Duif met knolselder, oesterzwam, asperges, hazelnootsaus en wortelzalfje
Diner
Erwtjes
Risotto
Risotto van gedopte erwtjes met gemarineerde asperges
Ontbijt
Gebak
Homemade
Croissants
Diner
Lunch
Pasta
Pasta met gehaktballetjes en champignons
Diner
Jan audenaert
Jan audenaert
Steenbolk met kort gebakken risotto van kastanjezwam en butternut
Diner
Vis
Glenn verhasselt
Kreeft en oude Belgische kaas
Diner
Vlees
De watermolen
Piepkuiken saltimbocca met ossenstaartpuree
Dessert
Brunch
Gebak
Pompoen-arropecakejes met kweepeer
Brunch
Lunch
Ontbijt
Gesmoorde prei met eieren en za'atar
Bijgerecht
Aperitief
Hapje
Vissticks in kokoskorst
Diner
Vegetarisch
Groenten
Vijftien tinten kool
Diner
Vegetarisch
Georgina hayden
Hartige taart met kaas, courgette en honing: tyropita me meli
Frans-belgisch
Diner
Suikervrij
Blanquette van varkenswang met eekhoorntjesbrood, gefruit oor en buikspek
Aperitief
Brunch
Lunch
Gebakken groene asperges met zuurdesem, verse kaas en kalfsjusvinaigrette
1
2
...
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17