Bloem
Frans
Dessert
Eclair
Klassieke eclairs met vanillecrème en chocoladeglazuur
Dessert
Witte chocolade
Red velvet
Hart van rood fluweel met frambozencoulis en witte chocolade van Chef Lio
Dessert
Rozen
Karamel
Valentijnssoesjes met karamel en roos
Brunch
Lunch
Ontbijt
Carrot cake banana bread met cream cheese van Chef Lio
Pannenkoeken
Pannenkoeken
Chocolade
Chocoladepannenkoeken
Dessert
Pindakaas
Pecannoten
Pindakaaskoekjes met pecannoten van Chef Lio
Lunch
Snelle hap
Flatbread
Hot honey halloumi flatbread met granaatappelpitjes van Chef Lio
Dessert
Citrus
Pastinaak
Witte chocolademousse met miso, hazelnoot, pastinaak en citrus
Japans
Aziatisch
Lunch
Okonomiyaki
Frans-belgisch
Aperitief
Luxe
Tongreepjes met tartaarsaus uit De heerlijke keuken van Bert Meewis
Dessert
Roomijs
Witte chocolade
Dame Blanche Next Level van Myriam Minne
Mexicaans
Diner
Gevogelte
Enchiladas met kip
Dessert
Gebak
Kaneelbroodjes
Appel-kaneel-rolls van Louise Goedefroy
Hapje
Vegetarisch
Tapas
Ambiance kookt Curaçaos: Kaasballen
Dessert
Loïc van impe
Cheesecake
Cheese à la Belge
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Zacht gegaarde rabarber met crumble, rabarbersorbet, citrusgel & meringue
Dessert
Pistachesnippers
Pure chocolade
Chocoladebrownie met vanillecrème, pistachecrumble & karamelsaus
Dessert
Pasen
Frambozen
Chocolade Medovik honingtaart met verse frambozen
Dessert
Pure chocolade
Pasen
Chocoladefondant met warme kersen & frambozencoulis
Frans-belgisch
Diner
Escargots
Kalfszwezerik met spinazie, escargots & gepekelde druiven
Frans
Dessert
Luxe
Omelette Sibérienne
Diner
Vlees
Steak
Gegrilde angus steak met cantharellen en krokante ui
Scandinavisch
Vis
Nordic
Crêpes met gravlax van zalm, wortel, rode biet, kappertjes & microgreens
Diner
Vegetarisch
Snelle hap
Pierogi met aardappelen & gekonfijte ui
Dessert
Valentijnsdag
Macaron
Chocoladecake met frambozenmacaron en vanillecrème
Dessert
Aardbeiensorbet
Pistachenoten
Aardbeiensorbet met dille-olie en krokante notencrumble
Wereldkeuken
Italiaans
Diner
Ravioli van zwarte pasta met zeetong & krab
Diner
Bechamelsaus
Eieren
Gevulde eieren au gratin met bechamelsaus
Diner
Pasta
Ragu
Cannelloni met bolognese ragu, Parmezaanse kaas en verse basilicum in bechamelsaus
Diner
Pasta
Bechamelsaus
Zwarte ravioli van tonijn met kaviaar in bechamelsaus
Diner
Pasta
Bechamelsaus
Pappardelle met champignons en peterselie in bechamelsaus
Diner
Stoofpot
Wintergroenten
Stoofpot van rundvlees & wintergroenten
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11