Bloem
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Appel-frangipanetaart
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Erwtenpuree met lamsgehaktballetjes
Frans-belgisch
Dessert
Gebak
Honing, appel & aardpeer
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Wagyu, Perle Imperial Caviar & sjalot
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Kalfshaas met structuren van rode biet, gele biet en veenbessen
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Langoustines met structuren van wortel
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Gebraden kip met walnoot-salieballetjes & pastinaaksaus
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Kalfsragout met dille
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Hertenrugfilet met witloof, peterseliewortel & boerenkool
Frans-belgisch
Diner
Hapje
3 bereidingen van krab met coquille en ingelegde groenten
Frans-belgisch
Dessert
Glucose
Crémeux van vanille met sorbet van dille
Wereldkeuken
Diner
Brunch
Shepherd's pie
Oost-europees
Aperitief
Hapje
Blini's met crème fraîche en haringkaviaar
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Konijn met pruimen
Dessert
Vegetarisch
Gebak
Maanzaadcake met vlierbloesem en aardbeien
Italiaans
Diner
Lunch
Ravioli van bospaddenstoelen met driekazensaus & truffelpecorino
Dessert
Gebak
Soesnuts
Soesnuts
Dessert
Gebak
Paul hollywood
Chocolade-toffeetaart
Diner
Hotel
Botanic sanctuary
Torentje van hertenkalf
Aziatisch
Diner
Vlees
Mangalitza gyoza
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Pastaschelpen met kalfstong en morilles
Frans-belgisch
Dessert
Roomijs
Jamaya chocolade met sablé & hazelnootijs
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Wild gehaktballetjes met romige noedels & cantharellen
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Taartschelpje met groene asperges en longkruid
Frans-belgisch
Diner
Gevogelte
Hazenrug met harlekijnsaus en civet van haas
Amerikaans
Italiaans
Diner
parmigiana-taart met tomatensaus
Frans-belgisch
Aperitief
Schaal- en schelpdieren
Garnaalkroketten à la Jo Sea
Frans
Diner
Gevogelte
Coq au vin
Mediterraans
Broodjes
Sharingfood
Catalaans coca brood
Groene asperges
Ricotta
Ravioli
Ravioli met krab & ricotta
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Parmezaan-kalfsgehaktballetjes met tomatensaus en puree
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Bitterballen
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11