Bloem
Aperitief
Diner
Lunch
King Krab met peterselie-olie, gnocchi & barilotto
Bijgerecht
Hapje
Lunch
Aardappel- en fetarösti met avocado
Frans-belgisch
Diner
Suikervrij
Blanquette van varkenswang met eekhoorntjesbrood, gefruit oor en buikspek
Italiaans
Aperitief
Dessert
Gazpacho van tomaat met paprika en framboos
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Moelleux van Belgische chocolade
Italiaans
Dessert
Peppe giacomazza
Sabayon van passito met cannolikruim
Frans-belgisch
Dessert
Zuur
Croute Citroen
Hapje
Schaal- en schelpdieren
Tempura
Nobashigarnalen in tempura met dip van dulse
Italiaans
Diner
Pompoen
Gnocci van pompoen, parmezaan en lemon cress
Frans-belgisch
Diner
Paling in 't groen
Kabeljauw in ’t groen
Frans
Diner
Maltezersaus
Kalfszwezerik met gekonfijt witloof en maltezersaus - Radis Noir
Frans
Dessert
Vegetarisch
Paris-Brest
Dessert
Gebak
Tom vermeiren
Rode biet met pure chocolade
Frans-belgisch
Hapje
Snacks
Kroketjes van kalfsnek
Diner
Vegetarisch
Pasta
Lasagne van zoete aardappel met koolrabi en spinazie
Dessert
Dagny ross asmundsdottir
Nordic kitchen
Sticky dadelcake met karamel
Diner
Lucas carton
Lentegroenten
Navarin van melklam met lentegroenten
Frans-belgisch
Diner
Hendrik dierendonck
Lamszwezeriken met choronespuma en crème van dragon
Frans-belgisch
Hapje
Vegetarisch
Kroketjes van wilde champignons
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10