Geranium: waarom is het restaurant van Rasmus Kofoed het beste ter wereld?

Johan Kafkot , 2022-07-22

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Gratis dit artikel lezen?

Vul je e-mailadres in, je hoeft geen abonnee te zijn.

Ga verder

Binnen 1 minuut geregeld!

Op bezoek bij SingleThread in Californië: "Ons bordje met drie Michelinsterren hangt aan de binnenkant van onze keuken, niet aan de gevel. Dat werkt als motivator voor het team"

In gesprek met Mingoo Kang van Restaurant Mingles** in Seoul: "Ik leerde mijn roots kennen in de gastronomie. Ik ben niet Frans of Spaans, ik ben Koreaan"

Chefs Kyle en Katina Connaughtonn tonen met restaurant SingleTreat*** dat ze in California ook een verdomd lekker potje kunnen koken

Chef Elena Reygadas zet in Rosetta het traditionele Mexico op de kaart met een vleugje van haar eigen saus

Exclusief: in gesprek met chef Vicky Cheng van restaurant Wing in Hong Kong

Lees meer

BARSA Grill in Sluis: "We maken geen gebruik van ons gasfornuis"

Het pittoreske Halle heeft heel wat in de aanbieding op culinair vlak: wij nemen je mee

Halle

Thaise topchef deelt haar recept voor groene curry: "De Thaise keuken is gevarieerder dan men denkt"

Brasschaat

Zelf trifle maken: 5x de lekkerste en mooiste recepten

Slagerij Verheyden geeft tips over onbekende stukken vlees: "Mensen zijn niet geneigd om iets mee te nemen dat hen onbekend in de oren klinkt"

Herent

Filet américain: het eitje zorgt voor het verschil met een Franse steak tartare

Brussel

Aan de bak: de verschillende soorten vet op een rij en hoe je ze best gebruikt

Ingrediënten onder de loep: wat is hoisinsaus?

Crème de la crème: met deze 3 tips maak je de perfecte cappuccino

Een zee van smaak: 5x hemels koken met inktvis

Feit of fabel: zijn augurken gezond?

Limoncello: 5x verfrissende recepten voor citroenfans

Het pittoreske Haacht: ontdek wat deze charmante stad culinair in de aanbieding heeft

Haacht

Machtige morieljes: alles wat je moet weten over deze bijzondere luxezwam

Time to rumble with rabarber: 4x cocktails die je geproefd moet hebben

HOTSPOTS: 3x topadressen in Bornem waar je meteen door begint af te tellen tot het avond is

Bornem

Andy De Brouwer stopt met het befaamde restaurant Les Eleveurs in Halle