GIVEAWAY: Verwen je mama met ambachtelijke producten van Odette Noisette Holsbeek
Gelukkige Moederdag! Verwen je mama, jezelf of een andere belangrijke vrouw in je leven vandaag met de delicatessen van Odette Noisette, lid van Club Ambiance. Lees hier hoe jij kans maakt op een heerlijk pakket met huisgemaakte granola, granolaballetjes en koekjes.
Ambiance proeft Eldo, het gezelligste vuur van Antwerpen brandt voortaan op het Zuid Antwerpen
Aan de overkant van het Koninklijk Museum voor Schone Kunsten Antwerpen opent binnenkort een restaurant dat veel meer wil zijn dan zomaar een nieuwe hotspot. Eldo is een plek waar open vuur, muziek, kunst en gastvrijheid samensmelten tot iets wat vandaag zeldzaam geworden is: een restaurant waar je echt wil blijven hangen.
Alles over specialty coffee: expertise, tips en bonenkennis Gent
Je kan tegenwoordig de stad niet meer in zonder een specialty coffee bar tegen te komen. Maar wat is specialty coffee nu precies? Welke koffiebonen worden ervoor gebruikt? En wat is het verschil tussen dark en light roast? Culinair Ambiance ging in gesprek met koffiebrander Philippe van Lot One en zocht het voor je uit.
Gezonde start
In de winkelkar van een diëtiste: dit koopt sportdiëtiste Paulien Daenen
Verse groenten, volkorenproducten en ergens daartussen… een zak chips. De winkelkar van sportdiëtiste Paulien Daenen zegt alles: voedzaam waar het telt, speels waar het mag.
Koolhydraten onder de loep: maken ze je écht dik? Diëtiste Jessica Berden schept duidelijkheid
Een dampend bord pasta, versgebakken brood of een goudgele aardappel: koolhydraten vormen al generaties lang de basis van de keuken. Toch staan ze vandaag onder druk.
Vergeet granolabars uit de supermarkt: diëtiste Mathilde Hecquet toont hoe lekker en gezond perfect samengaan
Een granolabar lijkt de ideale snack, maar toch ontstaat er vaak twijfel zodra je voor het rek in de supermarkt staat. De ene reep belooft smaak, de andere profileert zich als gezond. Alleen vind je zelden beide in één product.
Regio
Sterrenchef Thijs Meliefste keert terug met exclusieve wijnervaring in Liezele Liezele
Culinair grootmeester Thijs Meliefste verrast begin volgend jaar met een betoverende Wine & Dine op het charmante Wijndomein Valke Vleug in Liezele.
GIVEAWAY: Win een duoticket voor een workshop tijdens Gent Smaakt 2026 Gent
Zin in een extra smaakvolle festivalervaring? In samenwerking met Gent Smaakt geven wij duotickets weg voor twee unieke workshops op het event. Lees hier hoe je kan winnen.
VIDEO: Ontdek onze nieuwe reeks GENT-LY BREWED Gent
In onze nieuwe reeks op sociale media trekt redactrice Amelie Pede eropuit in Gent op zoek naar de gezelligste koffiebars met de lekkerste creaties. Lees hier meer over hoe ze de hipste hotspots in GENT-LY BREWED uittesten.
Club Ambiance
De Heerlyckheyt in Leut wordt gerund door powerkoppel: "Wij zetten echt in op het huiskamergevoel" Maasmechelen
In Leut bij Maasmechelen vind je De Heerlyckheyt, een klein maar fijn restaurant waar je terechtkan voor heerlijke pasta's en meer. Hoewel de zaak en haar eigenaren nog jong zijn, viel het eten duidelijk al in de smaak bij Gault&Millau met een mooie score van 12/20. Wij gingen langs bij het koppel om eens te polsen naar de toekomstplannen.
GIVEAWAY: Trakteer je Valentijnsdate op een etentje bij Okoz Antwerpen
14 februari, Valentijnsdag, komt eraan. Samen met OKOZ bieden we je graag een romantische date aan die je samen met je geliefde kan inplannen. Ontdek hier hoe jij kans maakt om een cadeaubon te bemachtigen.
Op bezoek bij Benoit Filliers, de zesde generatie aan het hoofd van de iconische stokerij Deinze
Van jenever tot whisky: Benoit Filliers over 145 jaar familietraditie, innovatie, vakmanschap en de toekomst van het bedrijf in Deinze.
Michelin & Gault&Millau
Zinco Zentido zet Talavera de la Reina op de kaart met erkenning door Michelin
Zinco Zentido in Talavera de la Reina betreedt de gastronomische wereldtop met een plek in de prestigieuze Michelin Gids, en viert traditie in haar puurste vorm.
Gault&Millau verbetert maaltijden in woonzorgcentra
Cateraar Aramark werkt samen met Gault&Millau om de kwaliteit van maaltijden in woonzorgcentra te verbeteren door externe inspecties uit te voeren.
Château d’Argenteau wordt internationale hotspot Visé
Yannick Bouts duikt in een ambitieus project bij Château d’Argenteau en streeft met Luc en Charlotte Spits naar een prestigieus hospitality-resort.