MICHELIN Gids lanceert Mindful Voices ter vervanging van Groene Sterren

Mark , 2026-05-29

Enkel abonnees hebben toegang tot dit artikel.

Om onbeperkt toegang te krijgen tot PLUS-artikels op culinaireambiance.com, dien je in te loggen als abonnee of je te abonneren.

Al een account of abonnement?
Log hier in .

Kies je abonnement

Beste keuze 24 maanden

€0,99 per week

Gegevens

E-mailadres *

De door de consument meegedeelde persoonsgegevens zullen enkel gebruikt worden voor het verwerken van de bestelling, de uitvoering van de afgesloten overeenkomst. Meer informatie in ons privacybeleid.

Ik heb de algemene voorwaarden van de site gelezen en ga hiermee akkoord *

Wijn Gastronomie Michelin gids Innovatie Hospitality Groene ster Mindful voices

LEES OOK:

Michelin schrapt groene sterren voor duurzaamheid: gemengde reacties van chefs KIJK: Interviews met topchefs op Michelin 2026 MICHELIN 2026: Dit zijn alle winnaars van de persoonlijke awards MICHELIN 2026: Ontdek de lijst met alle sterrenrestaurants in België MICHELIN 2026: Ontdek hier de nieuwe sterren van de Belgische gastronomie

Reacties

Misschien ook wel wat voor jou?

Michelin Gids Dubai 2025: topchefs Frantzén en Saini bekroond met drie sterren

Van eik tot elegantie: hoe hout het karakter van wijn vormt

Het UFO-verbod van Châteauneuf-du-Pape: wanneer terroir en sciencefiction botsen

Gesprekken tussen de wijnranken: Valke Vleug lanceert Wine Talks

Puurs-Sint-Amands

Rosé op tafel: verrassende foodpairing met zomers karakter

Lees meer

BESTE BAKKER VAN VLAANDEREN 2026: Nomineer hier jouw warme bakker in Antwerpen

Antwerpen

Dit was de feesttafel van de Nederlandse foodie: traditioneel met een twist

Las Mañas Antwerpen dat is 53 jaar Spaanse ziel, lekker eten en muziek

Antwerpen

Het geheim achter de smaak van Beaufort

Elckerlijc in Maldegem: waar vuur, familie en smaak samenkomen

Maldegem

Na 25 jaar aan de top van Duitsland zet Sven Elverfeld een punt achter driesterrenrestaurant Aqua

Désiré de Lille is weer helemaal terug: "Om 10 uur staat hier al een rij"

Antwerpen

Sips & Secrets: Gianluca di Taranto over wijnbeleving en zijn nieuwe boek De Fles

Restaurant Mona Lisa in Yvoir: waar Italiaanse traditie en verfijning samenkomen

Legado in Londen ontvangt eerste Michelinster

Noma, ooit het beste restaurant ter wereld, gaat tijdelijk naar Los Angeles met een diner van 1.500 dollar

Table 6: Ervaring, elegantie en uitzonderlijke gastvrijheid in Knokke

Knokke-Heist

Jonge onderneemster Fleur Verhoeven opent samen met Jonas Henderickx van Mijn Restaurant Resto Fleur in Teralfene

Affligem, Teralfene

Floris in Brugge: verfijning in een warme, eigentijdse setting

Brugge

Château d’Argenteau wordt internationale hotspot

Visé

Veggie burger mag blijven maar ‘vegetarische kip’ verdwijnt: Europa zet nieuwe stap in de strijd om benamingen

Beste ijsje ter wereld komt uit Brussel

Brussel

Bocuse d’Or Europe 2026: Piet Vande Casteele strijdt binnenkort voor België in Marseille

Interview met Joachim Boudens: Bar Bulot trekt naar zee en opent nieuwe vestiging in Cadzand

Cadzand

BRON: Fermenteren met gevoel en finesse

Antwerpen

Roger van Damme keert terug naar Den Botaniek: het peperkoekenhuisje herleeft als Afternoon at Botanic

Antwerpen

GIVEAWAY: Verwen je mama met ambachtelijke producten van Odette Noisette

Holsbeek

Meer dan pasta alleen: UNESCO kroont de ziel van de Italiaanse keuken tot officieel werelderfgoed

Bistro Noalie opent deuren in Oud-Turnhout: van werfleider naar chef

Oud-Turnhout

Toon meer