Waarom saaie spaghetti of doorsnee ravioli maken als het ook wat origineler kan? Wat dacht je bijvoorbeeld van pasta in de vorm van je favoriete outfit of je kookpot in het mini? Op Instagram tonen makers dat alles mogelijk is! Wij verzamelden de meest indrukwekkende eetbare kunstwerkjes die je met wat creativiteit zelf kan namaken.
Credits hoofdfoto: Instagram: @ceard.app / @sibatable / @mateo.zielonka
Kookpotjes koken
Breng een ode aan je geliefde kookpot met deze miniversies. Je kan ze vullen als ravioli en zelfs je echte pot bovenhalen om ze in te koken. Je gasten zijn ongetwijfeld onder de indruk!
Eetbare slangen
Deze pasta ziet er even cool uit als de koraalslang, maar is gelukkig heel wat veiliger om op te eten.
Door de shredder
Je herinnert je ongetwijfeld het kunstwerk van Banksy dat plots tijdens de veiling door de papierversnipperaar zakte. Verras je gasten op dezelfde manier met je eigen versie in pastadeeg.
The Devil Wears Pasta
“Je ziet eruit om op te eten”, maar dan in het echt. Zelfs je favoriete kledij is na te maken in pastadeeg. Speel met vormen, kleuren en patronen en je raakt verrassend dicht bij de echte stukken.
Kussentjes
Ook je interieur kan je kopiëren met pasta. Deze kussentjes met bloemenpatroon zien er op je bord alvast even leuk uit.
Hoe begin je eraan?
Chef Lio helpt je graag op weg met een basisrecept voor pastadeeg.
Ingrediënten
300 g bloem (type ‘00’)
3 grote eieren
een snuifje zout
Bereiding
- Doe de bloem op een schoon werkvlak en maak een kuiltje in het midden. Breek de eieren in dit kuiltje en voeg het zout toe.
- Begin met het mengen van de eieren en de bloem vanuit het midden, geleidelijk meer bloem erbij betrekkend tot alles goed gemengd is. Kneed vervolgens het deeg ongeveer 10 min tot het glad en elastisch is.
- Wikkel het deeg in plasticfolie of leg het onder een omgekeerde kom en laat het minstens 30 min rusten bij kamertemperatuur.
- Na het rusten kun je het deeg uitrollen met een deegroller of pastamachine tot de gewenste dikte en vervolgens snijden in welke pastavorm je ook wenst.
Laat je creativiteit de vrije loop en probeer eens een van de vormen uit de video's te maken. Chat rechstonder in beeld met onze articiële sous-chef Lio voor extra hulp. Vertel ons zeker of het gelukt is in de comments hieronder!