peper & zout
Diner
Vis
Aardappel
Skrei met krokante aardappel & avocadocrème
Diner
Lunch
Veganistisch
Salade met spinazie, tofu, rode biet en kikkererwten
Diner
Lunch
Vegetarisch
Salade met spinazie, rode ui, cherrytomaten en mandarijn
Diner
Lunch
Vegetarisch
Salade met spinazie, feta, avocado, kaki, granaatappel en walnoten
Diner
Lunch
Salades
Salade met spinazie, appel, granaatappel en walnoten
Diner
Bechamelsaus
Eieren
Gevulde eieren au gratin met bechamelsaus
Diner
Pasta
Bechamelsaus
Zwarte ravioli van tonijn met kaviaar in bechamelsaus
Diner
Pasta
Ragu
Cannelloni met bolognese ragu, Parmezaanse kaas en verse basilicum in bechamelsaus
Diner
Pasta
Bechamelsaus
Pappardelle met champignons en peterselie in bechamelsaus
Diner
Vegetarisch
Stoofpot
Marokkaanse stoofpot van kikkererwten en spinazie in rode curry
Diner
Stoofpot
Wintergroenten
Stoofpot van rundvlees & wintergroenten
Diner
Stoofpot
Kappertjes
Stoofpot van rundergehakt, feta, pompoen, kappertjes & verse basilicum
Diner
Bleekselderij
Wintergroenten
Stoofpot van kipdijfilet & wintergroenten
Italiaans
Diner
Pizza
Pizza met prosciutto, walnoten, balsamicoglaze en verse basilicum uit de airfryer
Italiaans
Diner
Pizza
Pizza met rucola, scampi’s en zongedroogde tomaten uit de airfryer
Italiaans
Diner
Vegetarisch
Pizza met rucola en burrata uit de airfryer
Diner
Pizza
Buffelmozzarella
Pizza met Spaanse lomo en buffelmozzarella uit de airfryer
Diner
Lunch
Pasta
Ravioli met geitenkaas & gefrituurde ui in roomsaus
Diner
Lunch
Vegetarisch
Sigara börek met geitenkaas, cherrytomaten & groene asperges
Diner
Lunch
Vegetarisch
Gegrilde groene asperges met geitenkaas & cherrytomaten
Diner
Vlees
Rode wijn
Eendenborstfilet met pompoen, peer & rode wijnsaus
Diner
Vlees
Mandarijn
Eendenborstfilet met pompoenpuree, shimeji & mandarijn
Diner
Vlees
Eendenborst
Eendenborstfilet met aardappelgratin, champignons & rode zuring in vleessaus
Diner
Vlees
Peultjes
Eendenborstfilet met perzik, pastinaak, peultjes & kersen in balsamicosaus
Aperitief
Hapje
Luxe
Bladerdeeghapje met zalmtartaar, kaviaar & bieslook
Hapje
Vis
Luxe
Bladerdeeghapje met gerookte zalm, groene olijven & roomkaas
Hapje
Vis
Luxe
Bladerdeeghapje met verse garnaalsalade & kaassaus
Hapje
Vlees
Luxe
Bladerdeeghapje met vol-au-vent, pruimencompote & kiemgroenten
Vis
Feest
Champignons
Coquilles met gegrilde shimeji & champignonroomsaus
Vis
Feest
Parmezaanse kaas
Coquilles met geroosterde bloemkool, knapperige Parmezaanse kaas & saus van rode biet
Diner
Lunch
Vegetarisch
Pompoen orzotto met witloof, geitenkaas en hot honey
Diner
Vegetarisch
Pasta
Ravioli met ricotta-truffelvulling, Parmezaanschuim & gele forelkaviaar
1
2
3
4
5
6
7
8