Olijfolie
Aziatisch
Diner
Lunch
Pompoen-paddenstoelenramen met zoete walnotenmiso
Wereldkeuken
Frans-belgisch
Diner
Tagliatelle van pastinaak met pompoen-kokossaus & coquilles
Frans-belgisch
Diner
Vegetarisch
Bloemkoolrisotto met paddenstoelen
Wereldkeuken
Brunch
Lunch
Rainbow brunchbowl
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Hertenrugfilet met witloof, peterseliewortel & boerenkool
Wereldkeuken
Diner
Hapje
Coquilles met mandarijn, pompoen & hazelnoot
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Millefeuille van zalm, heilbot & tonijn
Frans-belgisch
Diner
Vis
Zeebaars en sorbet van girolles
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Ree, bloedworst, girolle en oester
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Oester met beurre blanc, prei & kaviaar
Japans
Frans-belgisch
Diner
Imperial oester met venkel, algen & kruiden
Frans
Diner
Brunch
Bladerdeegtaart met wortelen en roquefort
Spaans
Italiaans
Bijgerecht
Gegrilde tomaten met druiven, burrata & pesto
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Tartaar van coquille
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Gebrande tartaar van zeeduivel met gemarineerde radijs, gazpacho van komkommer en snijbonen & hangop van geitenyoghurt
Frans-belgisch
Diner
Hapje
Carpaccio van zeeduivel
Oost-europees
Aperitief
Hapje
Blini's met crème fraîche en haringkaviaar
Italiaans
Bijgerecht
Aperitief
Arancini met saffraanmayonaise
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Gebakken kabeljauwwangen, crème van linzen met spek & beurre blanc met dashi
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Ovengebakken caesarsalade
Frans-belgisch
Diner
Schaal- en schelpdieren
Gemarineerde krab met combava en gebakken bloedworst
Diner
Lunch
Veganistisch
Spliterwtensoep met brood
Bijgerecht
Vegetarisch
Groenten
Gekonfijte prei met puylinzen en preiroom
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Pastaschelpen met kalfstong en morilles
Frans-belgisch
Bijgerecht
Schaal- en schelpdieren
Grijze noordzeegarnaal met witte asperges en roomse kervel
Frans-belgisch
Bijgerecht
Vegetarisch
Gegrilde oerprei met geitenkaas, kruidensalsa en walnoot
Frans-belgisch
Groenten
Frank fol
Gebakken snijbietworst met aardappel, zwarte truffel, kervel, geitenkaas & tijm
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Pulled eend met gnocchi & groene aspergecrème
Frans-belgisch
Sharingfood
Frank fol
Krokante exquisaravioli's met spinazie, ricotta en hampoeder
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Witte asperges met gevulde morilles en gerookte beurre blanc
Frans-belgisch
Diner
Vis
Vlaswijting, caponata, kappertjes en millefeuille van nieuwe aardappeltjes
Frans-belgisch
Diner
Vlees
Spruitjesovenplaat met lamsgehaktballetjes
1
2
...
9
10
11
12
13
14
15
...
24
25