Lente
Frans-belgisch
Diner
Vis
Makreel
Japans
Frans-belgisch
Diner
Carpaccio van zeebaars, bloemkool, dennennaalden, citrus & furikake
Frans-belgisch
Diner
Groenten
Coquilles met structuren van peterselie
Frans-belgisch
Diner
Grill
Entrecote met structuren van kool & blackwell
Japans
Bijgerecht
Lactosevrij
Zwarte kabeljauw met miso
Streetfood
Hapje
Suikervrij
Garnalen-saffraan-pastis bitterbal
Wereldkeuken
Hapje
Vegetarisch
Ingemaakte zonnebloemknoppen met karamel van aardpeer en tahin van zonnebloempitten
Wereldkeuken
Diner
Lactosevrij
Tartaar van kingfish, zoetzure radijs, uitlek van tomaat en basilicumzaad
Wereldkeuken
Lunch
Vegetarisch
Soep van nieuwe aardappel
Wereldkeuken
Diner
Vlees
Gemarineerde ree
Frans-belgisch
Diner
Suikervrij
Mosselen, groenten & kruiden à la nage
Italiaans
Diner
Suikervrij
Mosselen ‘nduja, vierge tomaat & basilicum parmigiano
Italiaans
Diner
Suikervrij
Mosselen carbonara
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Melo cakes
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Cannelé de Bordeaux
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Appel-frangipanetaart
Frans-belgisch
Dessert
Vegetarisch
Chocolademousse
Frans-belgisch
Dessert
Gebak
Witte chocomoussetaart met limoen en aardbei
Frans-belgisch
Aperitief
Hapje
Gazpacho van komkommer met geitenkaas van de lokale boer
Midden-oosters
Frans-belgisch
Dessert
Sorbet van granaatappel, cava en rozenwater, crèmeux van yoghurt, granaatappelcoulis & rozenblaadjes
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Eend met rabarberpuree, bietencrème, warmoes & roze peper
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Coquilles met kruidenboter, saffraan, gefrituurde prei, lotuswortel, gebrande sinaasappel & foreleitjes
Frans-belgisch
Bijgerecht
Diner
Wagyu, Perle Imperial Caviar & sjalot
Aziatisch
Diner
Lunch
Noedelsoep met pulled kip, kokos en crispy ui
Turks
Dessert
Halal
Baklava
Frans-belgisch
Diner
Lunch
Arabische kip uit de grondoven
Italiaans
Diner
Lunch
Pizza met Belgische kruidenkaas met courgette, kerstomaat & korstdip
Italiaans
Aperitief
Diner
Witte pizza met gehaktballetjes, courgette & rode ui
Scandinavisch
Dessert
Brunch
Citroen-ricottacheesecake op zijn kop
Wereldkeuken
Brunch
Lunch
Rainbow brunchbowl
Wereldkeuken
Diner
Vis
Hamachi met zuringvinaigrette
Scandinavisch
Brunch
Lunch
Pompoen-pittenpasta
1
2
...
10
11
12
13
14
15
16
...
29
30