Auteur Martyna Majchrzak

Horeca over verlenging lockdown: 'Ze hadden de grenzen beter gesloten'

Een half jaar geen muziek, toch Sabam-rekening voor duizenden horecazaken

Bladerdeeg plaattaart met aubergine en zongedroogde tomaten

Italiaanse restaurants gooien deuren gewoon open: 'Het is een kwestie van overleven'

De 5 meest gemaakte fouten bij klassieker vol-au-vent

Wilde zeebaars van de grill, antiboise van tomaat-aubergine kaviaar

Oudste cafébazin van Vlaanderen overleden: 'Haar gesloten café heeft haar klein gekregen'

Meer dan 10.000 horecazaken in Canada failliet door lockdown

Het waanzinnige verhaal van eerste Thaise sterrenrestaurant Boo Raan: 'We hadden dit niet zien aankomen'

Jamie Oliver verklapt het geheim voor de lekkerste lasagne (video)

Hoofdinspecteur Michelin klapt uit de biecht: 'Belangrijk dat een chef zichzelf in vraag stelt'

Zwezerik met knolselder, Japanse andoorn en misomosterd

Horeca gooit deuren open op 17 januari: 'Winkels open, dus wij ook'

Ovenschotel met balletjes in broccolisaus en pastinaakpuree

Le Pristine haalt eerste Michelinster binnen: 'Ik ben apetrots op mijn team'

Michelin: dit zijn de sterrenrestaurants van 2021

Tagliatelle met geroosterde bloemkool, kaas en crispy broodkruim

Waarom zijn winkels wel open en moet de horeca gesloten blijven?

Wie zijn de grote kanshebbers om maandag een Michelinster in de wacht te slepen?

De man die in bijna elk driesterrenrestaurant heeft gegeten

Bon Bon grote kanshebber voor derde ster: 'Je moet op elk niveau durven dromen'

Gemarineerde griet met aardpeer, bloemkool & chorizo

Brusselse horeca richt zich tot regering: 'Jullie laten ons langzaamaan doodgaan'

Vermijd deze veelgemaakte fouten bij het bereiden van aardappels

12...12131415161718...6465